Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

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餐厅: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后7个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
港铁荃湾西站 C 出口, 步行约1分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
62231415
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 Apple Pay BoC Pay 微信支付 OpenRice Pay 云闪付 EPS
座位数目
100
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
切蛋糕费 详细介绍
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关餐厅
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
有关奖赏计划
优惠
餐厅: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
优惠: 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后7个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
食记 (359)
適逢七一long weekend前的星期五晚上, 餐廳非常旺場, 就算晚上8點也要等位, 無法walk in, 建議大家還是預先經openrice 訂座比較舒適。S1 檸檬雞肉沙律 $108檸檬醋的酸味很好地激發大家的食欲, 在吃煎炸食物前先吃一點沙律, 令到整餐的感覺較健康, 是必須的吧。手撕雞肉已經去皮, 非常適合愛健康的朋友。E1 魚介湯鍋 $238湯底是韓式魚糕湯底, 少少鹹, 略為惹味。用料充足, 當中包括娃娃菜、金菇、冬菇、韓式年糕、魚板、魚腐、雞蛋…等等。最特別的是店員會拿一個爐頭把湯鍋一直熱著, 冬天吃的話一定很窩心。G2 韓式牛肉蛋捲 $128蛋捲來說價錢不霏, 勝在份量大, 內裡的牛肉有事先醃過和煎過, 再加入蛋漿做成蛋捲。B1 Yadille 原味無骨雞 $128炸雞略為乾身, 裡頭沒什麼肉汁, 外皮炸得略硬。值得一讚的是無骨雞有蕃薯條、蝦片作伴菜, 令整道料理不會太單調。F1 八爪魚煎餅 $128煎餅很薄、用料充足, 八爪魚非常彈牙。店員很細心地講解兩款醬汁的分別, 配上大蔥吃, 非常開胃。R5 辣豬肉拌飯 $108就算點了少辣還是很辣, 吃不到辣的朋友要小心了。總括而言, 餐廳是一個聚會的好地方, 飲品選擇很多、伴酒菜也不少, 店員服務態度非常好, 值得「翻兜」。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-10-29
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真係好抵呀,happy Friday嚟過韓式美食之旅 🍽️✨。主餐牌全部都有七折優惠我哋叫到滿枱都係埋單,只不過係$500有找😛。好鬼抵呀!叫咗個勁豐富嘅lunch set 石燒腩肉伴香蔥煎餅 - 濟州豬肉🐷石燒腩肉的鮮嫩真係令人心花怒放!🍖 肉質多汁,燒焦的邊緣帶出一點點煙燻味,配上香蔥煎餅,外脆內軟,口感層次超豐富,這組合簡直是完美!真係好幸福呀!❤️午餐埋既🥗新鮮泡菜+新鮮沙律 🥬🥒新鮮泡菜的酸辣味道,瞬間喚醒味蕾,讓你忍不住多吃幾口!🥳 沙律清脆爽口,吃起來非常開胃手調百香果水果茶 🍹🍃 清新又酸甜,喝下去瞬間感覺清爽無比,讓人心情大好!✨$38(加配)手抓飯 🍚🤲真係超值,呢個波波飯好似天天塊面咁大😂米飯軟硬適中,搭配脆卜卜飛魚子同埋香口紫菜,真係好過癮!😋主餐牌七折烤牛肉水冷麵 🍜🥩牛肉香味十足,麵條滑順,吃起來爽口又過癮!冷麵的清涼感,特別適合炎熱的日子,真係一口接一口停不下來!🌊炸薯仔笑哈哈併盤 🥔😂炸薯仔外脆內軟,酥脆的口感加上香氣,讓人忍不住想再來一份!😍半半炸雞 🍗🧀半份大邱辣醬、半份蜜味乳酪粉,簡直是味覺的狂歡!🔥 辣醬的刺激與乳酪的濃郁完美融合,吃完後讓人意猶未盡!飲品:手調菠蘿啤酒 🍍🍺手調菠蘿啤酒清新爽口,帶有淡淡的菠蘿香氣,酒精感不會太重,喝下去心情瞬間變好!🥳甜品:士多啤梨雪冰 🍧🍓最後用士多啤梨雪冰作結,冰涼的口感加上新鮮的士多啤梨,甜而不膩,真係完美的收尾!🌟 继续阅读
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等级4 2024-10-29
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海之戀開咗甘多年,今日第一次行,感覺都唔錯,幾個朋友一於係海之戀覓食.初時想飲茶,行行吓經過yadllie plate朋友話不如食炸雞🍗餐廳開揚,坐位闊落,好多卡位都望到海景,坐喺度食飯真係好舒服。今日叫咗好多野大家齊齊分享。先上台有半半炸雞;上台份量多,炸的火候啱啱好,熱辣辣,外皮香脆,雞肉鮮嫩多汁,仲有好多的番薯條同蝦片。石燒腩肉伴香蔥煎餅;腩肉肥瘦均勻,石燒後仲保留咗肉質嘅多汁感,用生菜包住一齊食一點都唔油膩,還多咗口感,香蔥煎餅煎得香脆,食唔停口。芝士蛋椰絲蝦蔬菜飯:份量一樣多,足足有6隻大蝦,4個人分每人都有一碗,飯粒煙靭有嚼口,好味道。韓式牛肉蛋捲;入口鹹甜鹹甜餡料牛肉超多,面頭醬汁偏甜咗啲。麥芽啤酒蝦:入口有濃郁嘅啤酒香氣,同埋蝦本身的鮮味,再加上檸檬汁,真係回味無窮。今餐超滿足!多人聚會岩哂 继续阅读
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早幾日同朋友喺荃灣夾完公仔之後發現原來海之戀商場入面有間超好食嘅韓國菜,比我喺韓國食到嘅仲更加好食😋鍾意食韓國菜嘅你真係一定要過嚟試吓‼️我哋食咗:⬇️⬇️✨白切五花腩✨ $288用左特製香料細火慢炆過既韓國直送五花腩肥瘦均勻,鮮嫩既肉質Q彈多汁,唔燥之餘仲有陣靚豬先有既鮮甜味,同超重膠原感既豬腩皮-齊就咁食都已經好鬼正👍🏻👍🏻配菜仲有齊來自韓國既青陽辣椒、芝麻葉,秘製韓國辣醬、韓國鹹蝦醬同新鮮生菜🥬;用嚟整番個辣醬蒜片生菜包豬肉,鮮香惹味到不得了‼️-啖-塊超滿足‼️✨半半炸雞🍗✨ $208有原味、大邱辣醬、大蔥絲同蜜味乳酪🧀️幾款口味可以揀;小妹分別揀左原味同大邱辣醬口味,兩者都肉汁多多,仲要皮簿香脆肉又嫩🥰其實都好難2揀-,如果-定要揀既話,好似辣醬味醒神d😆✨魚介湯鍋✨ $238呢個鍋比我想像中份量多,夠哂足料😍入面既魚糕串、魚豆腐、三式年糕同秘製既魚介湯都系採用韓國進口,鮮甜味美,正宗韓國風味👍🏻✨香炸明太魚✨ $98炸到金金黃黃既明太魚酥脆可口又唔油;個陣獨有既鮮味就好似漆黑中嘅螢火蟲一樣咁鮮明咁出眾,出色‼️✨巨峰乳酸梳打✨ $48巨峰味好重,甜甜香香又夠氣,系小妹超中意既味道💗✨蝶豆花青瓜梳打✨$48蝶豆花+清新既青瓜🥒梳打=超清爽既味道,邊飲邊食超解膩‼️🛑Yadllie Plate#YadlliePlate #海之戀美食 #香港美食 #香港韓國菜 #yadllieplate # #yadllieplatehk #荃灣美食 #香港探店 #荃灣探店 #香港必食餐廳#韓式烤雞 继续阅读
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等级4 2024-10-17
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昨日到荃灣海之戀品嚐了一間正宗韓國🇰🇷手工炸雞🍗餐廳🍴餐廳裝潢設計時尚帶有英倫歐美氣息,環境空間感十足,近窗口位置更可欣賞海旁及園林景觀,寫意舒適!淑女辣醬炒年糕❤️韓式風味濃厚,年糕醬料十分惹味,使每片年糕都好入味, 配以蔬菜配料咬口更多,煙煙韌韌極滋味!石燒腩肉配香蔥煎餅石上燒的腩肉外觀已使人口水流,咬落肥瘦均勻啖啖惹味!更配香蔥煎餅豐富!魚介湯鍋第一次品嚐這好有韓國風味的魚介湯鍋, 有韓國🇰🇷魚糕、魚板、雞蛋🥚、配上鏗魚高湯,更有一些韓國🇰🇷年糕、蔬菜🥬金菇,冬菇等好豐盛!🍹海鹽焦糖沙冰 刨冰超幼細入口即溶,頂部是呍呢嗱雪糕及忌廉,海鹽焦糖味一咸一甜出奇地配襯,打卡又好飲! 继续阅读
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