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2017-04-11
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今日去开南湾个边办事，想起南湾都有间小胜轩，一于去食碗拉面做 lunch。之前一路都系食开氹仔总店，南湾分店比氹仔宽敞，灯光比较明亮，感觉不错。见到餐牌的期间限定系火山轩 (麻辣风味豚骨拉面 $85)，啱哂无辣不欢既我。豚骨汤底加上麻辣酱，食落有 d 似麻辣火锅既汤底，中间的酱料球加上花椒八角，令到成碗拉面好有 fusion feel (四川 + 日本)，辣度中等，属于顺口而不刺激的辣，几好食!综合评价： 食物>环境>员工*综合性价比：Wow! 物超所值 (几好啊!唔错,有机会一定再来)*性价比1. 抵!(不代表平)超乎想像的惊喜 (哗! 无论怎样一定要再来! 抵啊)2. Wow! 物超所值 (几好啊!唔错,有机会一定再来)3. 正常 (可以, 但这个价钱坊间有很多选择)4. 物次价高 (都不是太差, 但这个价钱坊间有质量更好的)5. 有比较大的改善空间 (填胞肚算, 失望)
之前一路都系食开氹仔总店，南湾分店比氹仔宽敞，灯光比较明亮，感觉不错。
见到餐牌的期间限定系火山轩 (麻辣风味豚骨拉面 $85)，啱哂无辣不欢既我。
豚骨汤底加上麻辣酱，食落有 d 似麻辣火锅既汤底，中间的酱料球加上花椒八角，令到成碗拉面好有 fusion feel (四川 + 日本)，辣度中等，属于顺口而不刺激的辣，几好食!
综合评价： 食物>环境>员工*综合性价比：Wow! 物超所值 (几好啊!唔错,有机会一定再来)
*性价比
1. 抵!(不代表平)超乎想像的惊喜 (哗! 无论怎样一定要再来! 抵啊)
2. Wow! 物超所值 (几好啊!唔错,有机会一定再来)
3. 正常 (可以, 但这个价钱坊间有很多选择)
4. 物次价高 (都不是太差, 但这个价钱坊间有质量更好的)
5. 有比较大的改善空间 (填胞肚算, 失望)
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