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2024-10-23
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「只要用心，素食可以上大枱」我系9月尾同朋友一齐嚟食嘅但系具体菜式名已经唔记得了🙏我平时唔系一个食素嘅人所以一开始都会有啲却步但系食完呢餐完全令我改观一开头有个开胃醋茶好细心用冰镇方法令佢够冻一饮落肚就开咗个胃醒神！之后到呢个菜汤印象中有啲豆腐同埋中间类似xo酱/油嘅成份成个汤都好浓郁暖下个胃迎接第一道菜呢个冇记错系类似千层面咁上面个皮整得好好加埋香草嘅香气系一道好香口嘅菜嚟到呢个牛油果配薄饼有啲印度风味薄饼薄得嚟又唔会松散𠮶阵麦味好出加埋牛油果嘅配搭令人想食多几件~之后到呢个菠菜「burrito」入面有菠菜，菇同唔知系咪芝士嘅酱一切落去就知煮嘅时间好好同埋材料丰富相信细食人士食一旧都觉得饱 haha跟住呢个冇记错系炸牛蒡丝好脆好脆仲要摆咗半个钟都keep住唔淋拎嚟送饭一流呢个正野酿茄子（好似系）我仲记得自己一啖食晒佢𠮶个爆汁嘅口感一流同埋煮嘅汁好好食仲有呢个我自己认为最好食嘅菜式汁煮白萝卜点解会咁记得佢系因为佢还原咗平时食蒸鱼𠮶个味道真系令我大开眼界写到最后其实我一路都冇写过食评不过今次真系惊艳到自己希望大家都会嚟试吓真心推荐🤟
我系9月尾同朋友一齐嚟食嘅
但系具体菜式名已经唔记得了🙏
我平时唔系一个食素嘅人
所以一开始都会有啲却步
但系食完呢餐完全令我改观
一开头有个开胃醋茶
好细心用冰镇方法令佢够冻
一饮落肚就开咗个胃
醒神！
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之后到呢个菜汤
印象中有啲豆腐
同埋中间类似xo酱/油嘅成份
成个汤都好浓郁
暖下个胃迎接第一道菜
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呢个冇记错系类似千层面咁
上面个皮整得好好
加埋香草嘅香气
系一道好香口嘅菜
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嚟到呢个牛油果配薄饼
有啲印度风味
薄饼薄得嚟又唔会松散
𠮶阵麦味好出
加埋牛油果嘅配搭
令人想食多几件~
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之后到呢个菠菜「burrito」
入面有菠菜，菇同唔知系咪芝士嘅酱
一切落去就知煮嘅时间好好
同埋材料丰富
相信细食人士食一旧都觉得饱 haha
跟住呢个冇记错系炸牛蒡丝
好脆好脆
仲要摆咗半个钟都keep住唔淋
拎嚟送饭一流
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呢个正野
酿茄子（好似系）
我仲记得自己一啖食晒佢
𠮶个爆汁嘅口感一流
同埋煮嘅汁好好食
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仲有呢个我自己认为最好食嘅菜式
汁煮白萝卜
点解会咁记得佢
系因为佢还原咗平时食蒸鱼𠮶个味道
真系令我大开眼界
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写到最后
其实我一路都冇写过食评
不过今次真系惊艳到自己
希望大家都会嚟试吓
真心推荐🤟
张贴
