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2010-01-11
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豆 腐 花 你 一 定 食 过 ,酸 辣 汤 你 应 该 饮 过 ,酸 辣 豆 腐 汤 都 或 者 试 过 ,咁 酸 辣 汤 豆 腐 花 呢?你 试 过 未?喺 氹 仔 食 店 林 立 嘅 官 也 街 附 近 ,有 间 隐 世 到 爆 嘅 豆 腐 花 店 叫 馨 发 豆 腐 花 ,有 几 隐 世?门 口 招 牌 都 无 个 ,只 系 挂 块 用 红 字 写 住 豆 腐 花 嘅 白 布 喺 舖 侧。点 去?由 官 也 街 尾 莫 义 记 穿 过 公 园 ,沿 马 路 左 边 行 一 阵 就 见。忘 却 威 记 情 与 恨‧犹 记 馨 发 豆 腐 花 . . . 唔 知 馨 发 老 板 写 俾 客 睇 ,还 是 写 俾 自 己 睇。既 然 想 忘 却 ,就 唔 好 写 低 放 喺 咁 当 眼 嘅 地 方 日 对 夜 对 嘛!馨 发 除 咗 一 般 豆 腐 花 ,仲 有 卖 芝 麻 糊 、砵 仔 糕 等 ,热 豆 腐 花 细 碗 卖 $6.5 ,大 碗 就 $8.5 ,都 OK 嘅!酸 辣 汤 豆 腐 花 仲 要 加 忽 必 烈 喺 前 面 ,我 即 时 谂 到 衰 嘢 ,豆 腐 花 唔 通
喺 氹 仔 食 店 林 立 嘅 官 也 街 附 近 ,有 间 隐 世 到 爆 嘅 豆 腐 花 店 叫 馨 发 豆 腐 花 ,有 几 隐 世?门 口 招 牌 都 无 个 ,只 系 挂 块 用 红 字 写 住 豆 腐 花 嘅 白 布 喺 舖 侧。点 去?由 官 也 街 尾 莫 义 记 穿 过 公 园 ,沿 马 路 左 边 行 一 阵 就 见。
忘 却 威 记 情 与 恨‧犹 记 馨 发 豆 腐 花 . . . 唔 知 馨 发 老 板 写 俾 客 睇 ,还 是 写 俾 自 己 睇。既 然 想 忘 却 ,就 唔 好 写 低 放 喺 咁 当 眼 嘅 地 方 日 对 夜 对 嘛!
馨 发 除 咗 一 般 豆 腐 花 ,仲 有 卖 芝 麻 糊 、砵 仔 糕 等 ,热 豆 腐 花 细 碗 卖 $6.5 ,大 碗 就 $8.5 ,都 OK 嘅!
酸 辣 汤 豆 腐 花 仲 要 加 忽 必 烈 喺 前 面 ,我 即 时 谂 到 衰 嘢 ,豆 腐 花 唔 通 酸 辣 到 pat pat 都 烈 开 . . .
酸 辣 汤 豆 腐 花 同 冰 镇 豆 腐 花 各 叫 一 碗 试 吓 先 . . .
酸 辣 汤 豆 腐 花 ($13) 即 叫 即 撞 ,总 之 要 稍 等 一 阵 ,嚟 到 热 辣 辣 到 起 晒 烟 ,色 香 味 俱 全 ,豆 腐 花 仲 劲 滑 溜 添!
酸 辣 汤 亦 相 当 足 料 ,冬 菇 、笋 丝 劲 多 ,酸 辣 度 恰 到 好 处 ,斋 饮 都 咁 正。再 加 埋 滑 嘟 嘟 豆 腐 花 ,正 到 之 后 入 嚟 嘅 人 个 个 都 叫 番 碗 ,但 原 来 我 呢 碗 已 经 系 last 啦!
冰 镇 豆 腐 花 ($11) 咁 贵 . . . 有 乜 特 别?老 板 娘 话 豆 腐 花 系 用 矿 泉 水 㖞!我 只 系 知 豆 腐 花 好 滑 好 滑 同 埋 . . . 好 滑!但 豆 香 就 唔 系 咁 浓。味 道 清 甜 ,糖 水 唔 系 落 得 太 重 手。
但 单 系 为 咗 碗 酸 辣 汤 豆 腐 花 ,I'll Be Back!
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