牛牛小食 (已結業)

Item: 牛牛小食
Rating: 3
Author: SeasonsJoE

6 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

新桥(三盏灯/白鸽巢)

$50以下

缅甸菜粉面/米线

SeasonsJoE

等级3

位于大缆巷的牛牛小食，驰名鱼汤粉，马拉盏等缅甸粉面小食．鱼汤粉　－　汤底内的满带塘虱鱼肉，但香茅／黄姜味不明显，炸马豆饼香脆，个人略嫌粘米粉作怪，勾茨过重．酸梓汁　－　酸甜生津，夏日解渴饮品．椰汁鸡米粉　－　汤底椰味香浓，但没加入黄姜粉，香味较逊，鸡翼肉质较粗糙．柠檬水　－　就是柠水一杯．没特别．

位于大缆巷的牛牛小食，驰名鱼汤粉，马拉盏等缅甸粉面小食．

鱼汤粉　－　汤底内的满带塘虱鱼肉，但香茅／黄姜味不明显，炸马豆饼香脆，个人略嫌粘米粉作怪，勾茨过重．

酸梓汁　－　酸甜生津，夏日解渴饮品．

椰汁鸡米粉　－　汤底椰味香浓，但没加入黄姜粉，香味较逊，鸡翼肉质较粗糙．

柠檬水　－　就是柠水一杯．没特别．