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2024-06-21
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去到澳门🇲🇴，冇理由唔食返餐葡国菜！今次我哋就揾到一间米芝莲推介嘅餐厅😍，佢2024年都有继续攞米芝莲😆。入到去舖头果然好热闹，又有葡国人🙋🏼♂️，又有唔同国籍嘅旅客。餐厅嘅侍应都服务好好，热情亲切🥰。.🔥烧葡萄牙香肠($160/原条)店员会将香肠喺枱边再用火烧香😝！成个过程好治愈，仲会喺烧嘅过程加酒🍾，令到火烧得更加旺，而且炙烧香味不断飘出嚟，好吸引😋。本身腌制过嘅香肠嘅有咸香味，亦都有腊腌嘅独特味道。.🥯葡萄牙面包($10/件)店员特别推介香肠一定要配面包🙂↕️！本身香肠嘅腌制咸味，配埋牛油面包，可以好好咁中和味道，令到咸味适中🧂。面包嘅中和仲可以带出葡式香肠嘅独有腌制香味，食落咸香👅！.🐟鳕鱼饼(炸马介休球)($20/件)好足料，真系食到啖啖鱼肉！马介休球鱼味香浓💕。里面除咗食到薯蓉香草，都真系有鱼肉嘅口感。而且份量好大件💥，够满足。.🍾蒜蓉白酒煮蚬($158)味道拿捏得啱啱好！汤底有蒜香味同埋酒香味，好夹蚬嘅天然鲜甜🤤。而且亦都用咗香料调味，令到味道食落更加西式🪴，食得出舖头嘅调味特色，同中式煮法真系唔同。.🌊传统葡式海鲜饭($278)海鲜超级足料！大大只虎虾厚肉弹牙🦐、扇贝卖
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🔥烧葡萄牙香肠($160/原条)
店员会将香肠喺枱边再用火烧香😝！成个过程好治愈，仲会喺烧嘅过程加酒🍾，令到火烧得更加旺，而且炙烧香味不断飘出嚟，好吸引😋。本身腌制过嘅香肠嘅有咸香味，亦都有腊腌嘅独特味道。
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🥯葡萄牙面包($10/件)
店员特别推介香肠一定要配面包🙂↕️！本身香肠嘅腌制咸味，配埋牛油面包，可以好好咁中和味道，令到咸味适中🧂。面包嘅中和仲可以带出葡式香肠嘅独有腌制香味，食落咸香👅！
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🐟鳕鱼饼(炸马介休球)($20/件)
好足料，真系食到啖啖鱼肉！马介休球鱼味香浓💕。里面除咗食到薯蓉香草，都真系有鱼肉嘅口感。而且份量好大件💥，够满足。
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🍾蒜蓉白酒煮蚬($158)
味道拿捏得啱啱好！汤底有蒜香味同埋酒香味，好夹蚬嘅天然鲜甜🤤。而且亦都用咗香料调味，令到味道食落更加西式🪴，食得出舖头嘅调味特色，同中式煮法真系唔同。
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🌊传统葡式海鲜饭($278)
海鲜超级足料！大大只虎虾厚肉弹牙🦐、扇贝卖相都超吸引、虾肉味道鲜甜😋、蚬份量多啱晒啜住食、青口够晒大只肥美🤩。下面嘅海鲜饭用龙虾汤浸住，饭粒吸收晒汤嘅鲜甜龙虾味🦞，好正。
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🥩葡式招牌牛扒配特制酱汁及煎鸡蛋($200)
呢度嘅牛扒真系好犀利！厚切够晒口感，不过又可以保持到里面超级鲜嫩😍。粉红色嘅肉质，咬落去较软腍又多汁💦，配埋牛油汁就更加邪恶。上面配埋煎鸡蛋🍳，令到口感更加滑。
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🍮鸡蛋布甸($60)
好有欧洲特色！同日式滑捋捋啫喱感觉嘅布甸唔同，呢款鸡蛋布甸蛋味同焦香味🍯更加浓郁立体。质感亦都偏向绵身👅，扎实咁感受到布甸嘅香浓口感。
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