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2013-01-10
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在Miramir的一顿吃得太饱,饱到翌朝完全吃不下早餐... 但这次住宿计划其实包MOP500餐饮劵的,结果在Cafe Panorama及观海轩中选了后者,并一次将MOP500全部吃光,结果又是捧著肚子走! 前菜是香脆腰果,那时开始饿,吃了不少。虽是五星级酒店的中菜厅,这里收费只比一般中高级酒楼稍贵,眼阔肚窄的两口子结果又是点得太多,很多点心都是打包收场.... 首先上台的鲜百合叉烧肠粉($42)皮薄身又晶莹剔透,水准不错,馅料除叉烧又加上百合,口感丰富;而且豉油另上更抵赞,我可以让宝宝也吃了少许净肠粉,为食猪当然意犹未尽啦! 火腿汁马拉盏蒸萝卜糕($35)则比预期中浓惹及大件,每人一件下来已经挺腻;无奈蒸点不好带走,后来交由老公勉强KO了。 荷香瑶柱珍珠鸡($43)一客三件,相当足料,味道不错的,但太饱肚了,共打包了两件走呢。 带子芝士荔茸酥粿($38)是由荔茸加了带子及芝士去炸香脆,可想而知滋味丰富美味,不过吃来也颇腻,而且阵头实在不小,每人一件后不得不打包一件走。 在老公拍板下点了一客甘笋汁什菌软壳蟹炆伊面($108),成品十分足料,面中件装的软壳蟹至少有十数件
前菜是香脆腰果,那时开始饿,吃了不少。虽是五星级酒店的中菜厅,这里收费只比一般中高级酒楼稍贵,眼阔肚窄的两口子结果又是点得太多,很多点心都是打包收场....
首先上台的鲜百合叉烧肠粉($42)皮薄身又晶莹剔透,水准不错,馅料除叉烧又加上百合,口感丰富;而且豉油另上更抵赞,我可以让宝宝也吃了少许净肠粉,为食猪当然意犹未尽啦!
火腿汁马拉盏蒸萝卜糕($35)则比预期中浓惹及大件,每人一件下来已经挺腻;无奈蒸点不好带走,后来交由老公勉强KO了。
荷香瑶柱珍珠鸡($43)一客三件,相当足料,味道不错的,但太饱肚了,共打包了两件走呢。
带子芝士荔茸酥粿($38)是由荔茸加了带子及芝士去炸香脆,可想而知滋味丰富美味,不过吃来也颇腻,而且阵头实在不小,每人一件后不得不打包一件走。
在老公拍板下点了一客甘笋汁什菌软壳蟹炆伊面($108),成品十分足料,面中件装的软壳蟹至少有十数件,味道不错但很饱肚,理所当然又打包了大半带走。
擂沙奶皇流沙汤圆($28)的汤圆皮过于软稔了,流沙奶皇馅芯又不比芝麻香浓吸引,一客又有四件之多,又打包了两件走。
香滑奶皇包($28)中间的馅芯没有流心,味道也是平平,主要是点给宝宝吃点蒸包(净包)啦。
招牌金枕头榴梿卷($38)是老公的至爱,然而味道不算很浓,那焗皮也有点焗不透,不太推介。最后连榴梿迷老公也打包了一件走。
为了尽用coupon,最后又加点绿茶柚子糕($28),还好这款点心清新不腻,再饱也可以全数KO。
也讲讲环境,本来无敌海景是这里的一大卖点,但其实餐厅外观会比里面吸引,因为店内台与台之间有点逼。
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