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2015-09-28
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在安娜学生时代，《红楼梦》其中一章节「刘姥姥进大观园」是会考项目之一，事隔多年，那些文学思想价值早已被抛到九天云外。然而，刘佬佬在贾府所经历的那个奢华旖旎的饮食世界，却一直让我神往。在《红楼梦》一百二十回中，当中多达四十回曾描述过饮宴的情节，出现过的珍馐美食不计其数，飨宴的排场更是令人叹为观止，想不到事隔多年，终于有机会能一尝红楼美味。澳门美高梅金殿堂中餐厅与扬州百年老店冶春茶社合作，由来自扬州国家高级淮扬厨师团队，与美高梅厨师团队联手打造「淮扬飨宴」，并首次于澳门推出最梦幻的「红楼宴」。吃下的何止是美食，当中更包含了博大精深的中华文化艺术精萃。如果想看详细食评分享，请浏览「安娜爱闲游」：www.annalovestravel.com
在《红楼梦》一百二十回中，当中多达四十回曾描述过饮宴的情节，出现过的珍馐美食不计其数，飨宴的排场更是令人叹为观止，想不到事隔多年，终于有机会能一尝红楼美味。
澳门美高梅金殿堂中餐厅与扬州百年老店冶春茶社合作，由来自扬州国家高级淮扬厨师团队，与美高梅厨师团队联手打造「淮扬飨宴」，并首次于澳门推出最梦幻的「红楼宴」。吃下的何止是美食，当中更包含了博大精深的中华文化艺术精萃。
如果想看详细食评分享，请浏览「安娜爱闲游」：www.annalovestravel.com
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题外话/补充资料：
「淮扬飨宴」及「红楼宴」推广期有限，对于文化及美食爱好者来说，几对不容错过呢。
淮扬飨宴（特色菜单点）
日期： 10月7日至31日
餐厅： 金殿堂中餐厅
订座电话： (853) 8802 2361
红楼宴
日期： 10月7日至16日（每晚限量推出四席）
餐厅： 金殿堂贵宾厅
每席十位： 澳门币13,880元
订座电话： (853) 8802 2538
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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