咖喱全

营业中

休息中

香港人过澳门旅游揾食除了煲仔翅、牛什、水蟹粥、虾子捞及猪扒包...好像还遗留了什么？问我的朋友，他想到了又挂在口边。今天闲日没那么多人，特意往氹仔觅食，来到这店子门前，朋友终于吐了出来...是咖喱。对啊!...澳门的面店食肆普遍有卖咖喱的，但我觉得出色的不算多...有些品质被电视传媒奉到上天，我们品尝得到的往往令人不敢恭维。 咖喱全来过几次，这店招牌好像也有7、8年历史；内里陈设光猛整洁，约有10来张台，40多个位子。我最钟爱她的咖喱牛腩粗面，牛筋炆得够腍，牛腩松软入味，咖喱汁香味浓郁...绝对不是坊间行货，配搭粗面一流，份量十足。朋友要了碟干炒牛河，牛河没有太多的油，每条河粉均匀的沾上酱油，牛肉腌得够味，唯独河粉货源不及香港的出色，总的来说卖相和口感俱佳。由于两个大男人将粉面捞乱来吃，意尤未尽又受不了老板的唆使，便叫多了一个猪扒包。猪扒包外脆内松软，猪扒大块尚算入味；当然，这还有她的不足，所以在手信街大利来的猪扒包特别好卖。 结帐埋单，牛腩粗面$18、干炒牛河$24、猪扒包$14；这个价钱和享受才不过$56，几乎花不到往邻店吃一碗鱼翅捞面呢!