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2018-11-22
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经友人推荐的氹仔街坊餐店，特地在后段午饭时间一点几拉著家人同行 骤看下店面甚小，不过只稍等一会就有位，更是楼上雅座 虽然是茶餐厅格局，供应的餐点也是街坊味，但是简单，平凡，正合我意 无花假的平民食店，所见的食客都是本地人，特别有一批是上班族 而餐厅供应的也是我们熟悉的三文治及饭粉面等，这次就点了友人及网上有推荐的款式 论及环境，属仅可接受，桌面略有黏笠，不过本也没有太多期望及要求 牛尾汤通是友人所推荐的喜莲佳品，以浅身汤碗盛起，浮油不算太多 蕃茄汤底酸甜味浓，稀身不稠，牛尾香略渗于内，且有少许绵身肉粒，不连脂肪 通粉虽非烟韧，但软身时又未至粉烂，有别于外表的油，尝起来其实颇清无腻感 由于一直有闻澳门多家街知巷闻的猪扒包名店早已变得不值一试 所之到来多趟也未曾尝过，唯今回顺著网上所见的推介，点选猪扒包 厚身面包外层非常香脆，内层略干，幸好有猪扒的点点肉汁水分补救 猪扒薄而不柴，略带脂肪，调味浓重带甜，总算未有完全掩盖肉味，且毫不腥臊 可惜不知道其他店家的水准，家人就认为价位上算合理，但猪扒太薄身，丰润感不足
骤看下店面甚小，不过只稍等一会就有位，更是楼上雅座
虽然是茶餐厅格局，供应的餐点也是街坊味，但是简单，平凡，正合我意
无花假的平民食店，所见的食客都是本地人，特别有一批是上班族
而餐厅供应的也是我们熟悉的三文治及饭粉面等，这次就点了友人及网上有推荐的款式
论及环境，属仅可接受，桌面略有黏笠，不过本也没有太多期望及要求
牛尾汤通是友人所推荐的喜莲佳品，以浅身汤碗盛起，浮油不算太多
蕃茄汤底酸甜味浓，稀身不稠，牛尾香略渗于内，且有少许绵身肉粒，不连脂肪
通粉虽非烟韧，但软身时又未至粉烂，有别于外表的油，尝起来其实颇清无腻感
由于一直有闻澳门多家街知巷闻的猪扒包名店早已变得不值一试
所之到来多趟也未曾尝过，唯今回顺著网上所见的推介，点选猪扒包
厚身面包外层非常香脆，内层略干，幸好有猪扒的点点肉汁水分补救
猪扒薄而不柴，略带脂肪，调味浓重带甜，总算未有完全掩盖肉味，且毫不腥臊
可惜不知道其他店家的水准，家人就认为价位上算合理，但猪扒太薄身，丰润感不足
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