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2020-05-15
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对于一个抹茶控,当然喜欢四出试下各方以抹茶为主题的餐厅。今期选中了这一间,餐牌五花八门,除了饮品,甜品,小食,还有主食。蕨饼是日本传统食品,多数配以焙茶或蜜糖来中和绿茶的苦涩。个人口味,钟爱焙茶酱多一点,绿茶粉均匀分布在蕨饼上,味道很浓。特色饮品抹茶豆腐饮,原来是内里加了一砖豆腐,虽然味道不算太特别,但当作新体验,试试新口味也无不可。以这两款抹茶食品来评价,此店中规中柜,没有太大惊喜。反而另点了一客鳗鱼乌冬,乌冬是我最爱的 扁乌冬,鳗鱼入口肥美,为这餐下午茶划上了句号。
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