澳門氹仔林記燒烤

营业中

休息中

上网都睇过啲食评，话呢间唔错，咁就嚟个宵夜先。位置属于住宅区，游客唔多觉，而我去到嘅时间都成夜晚11点几，仲有成6到7枱客人。当然要叫几个烧烤试试佢。厚薄适中，烧到刚好面头有啲焦脆，肉质够腍，佐酒呢个有腌过，但肉被嗱过，食唔到本身牛肋骨嘅香味同肉质，味道一般。呢个厚度非常好，食落有咬口但唔韧，但食唔到新鲜墨鱼嘅爽脆。芥末酱份量超足(保证会标眼水呢，芥末加上蜜糖一齐烧，甜甜辣辣，一咬落去啖啖肉，仲带点肉汁，无被过份腌制，仍保留到肉质弹性。一上枱已经比佢粉红嫩嫩嘅肉色吸引住肉质有弹性，烧得够香，外皮稍微硬咗少少，腌得有啲过咸，不过有蜜糖汁伴碟，可中和返。呢道都啱宵夜吹水嘅，价钱都适中，都可试吓。