影片
更多
2016-11-08
5364 浏览
位于 澳门 岗顶前地 的 世记咖啡老店 于1965年开业，已经见证澳门成长超过 50 年，留意新的营业时间铁皮档的「世记咖啡」，最吸我眼球是那些木板櫈，明显的新与旧款相对比，无不赞叹用入榫的方法来做的旧板櫈有多实正；至于「世记咖啡」用火炭炉和瓦煲来烘煮 咖啡 和 香滑奶茶 的古法，确实是与香港茶餐厅式咖啡奶茶有分别。炭炉咖啡带给我们有些草青味般的余韵，甜味已预先调教好，咖啡味道会较奶味而重，炭烤的香味应该已进入咖啡里。 奶茶点了冰冻的玻璃樽装，完全是无冰粒的单纯雪柜冷藏版，无论冷喝热喝都能尝出真正茶香味，樽底有碎茶叶沉淀。味道 4环境 3.5 (不是污秽, 是旧日的痕迹)服务 4 (身为游客有很多不明的地方, 店主姨姨都会落力地介绍, 没有不悦的表情出现)卫生 3.5抵食 4
留意新的营业时间
铁皮档的「世记咖啡」，最吸我眼球是那些木板櫈，明显的新与旧款相对比，无不赞叹用入榫的方法来做的旧板櫈有多实正；至于「世记咖啡」用火炭炉和瓦煲来烘煮 咖啡 和 香滑奶茶 的古法，确实是与香港茶餐厅式咖啡奶茶有分别。
炭炉咖啡带给我们有些草青味般的余韵，甜味已预先调教好，咖啡味道会较奶味而重，炭烤的香味应该已进入咖啡里。 奶茶点了冰冻的玻璃樽装，完全是无冰粒的单纯雪柜冷藏版，无论冷喝热喝都能尝出真正茶香味，樽底有碎茶叶沉淀。味道 4
环境 3.5 (不是污秽, 是旧日的痕迹)
服务 4 (身为游客有很多不明的地方, 店主姨姨都会落力地介绍, 没有不悦的表情出现)
卫生 3.5
抵食 4
张贴
