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2014-10-30
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行到了新马路近南湾大马路的附近,觉得有少少的肚饿,又到了午餐的时间了,望望附近想一想食过的食店只有百福面家和陈光记饭店,百福面家在对面马路唔想行过去(懒!!),陈光记多人到好像打杖一样,顺路行入马统领围,这两条小路入面有很多的食店,最出名莫过于是玛嘉烈蛋挞店,但午餐食葡挞又好像有少少不足够,再望入去食葡国餐出名的金船饼屋的是日午餐又不是太吸引,所以就去了其中一间的茶餐厅食午餐:生利咖啡面食。看过子陵的食评我才想起原来以前电视节目介绍过这一间的食店,不过时间过得久加上我对这些节目的推介一直都没有留意,所以最后我来到我都没有任何的印象。可能如果我事先知道以前被这个节目推介过我都不会来,因为以前的经验被这些节目推介过的食店只有三个结果,一是超多人,二是水准下降,第三当然是价钱急升,但我之前不知道这件事,只是望到店内也不是有太多的人客,所以就选择了这一间食店。布置也是十分之简单,一排的卡位在一旁,一边就是圆台,入内另一间房就在一些长台可以坐更多的人,而厨房就在店的最入方。餐牌也是十分简单,和一般的茶餐厅没有太大的分别,都有面食类、包类和饮品类这些大路的食物来选择。由于去这店时不知什么是这店出名
墙上介绍是牛筋面,但同行不食牛筋再加上若不是出名好食的面食店选择生面多数都会出事,所以就转了叫牛腩河粉,出事的机会率比较少。食物来到时份量不是太大,闻落牛腩的味道几香但膻味不大,只是闻落觉得牛腩都处理得几好,食落牛腩十分之淋身,牛味浓但膻味少,下面的河粉非常之滑身,每一条都有充满了牛腩的味道,比很多地方出名的面食店更加好,想不到无心插柳地叫食物有时都会有一些惊喜。
这些是见到墙上介绍才叫的,但有时反而有了期待结果就有了一些的落差。来到时看到的是十块左右的炸鱼片,颜色偏向黄色,闻落都有一些炸物的味道。食落味道比平时食到的虾片较咸,鱼味也不是太浓烈,口感上和一般的虾片分别不大,都是脆身而中空的食物。但是用比价性来说这个食物就不是太高,喜欢食这些口感食物的不如直接买一包虾片来食,水准不是差但没有惊喜的食物。
去到澳门的茶餐厅不知为何一定会叫一个猪扒包来食,加上这店在墙上也贴上这个食物作为招来。当然会叫一个来试试,来到时直觉上觉得这个包有些问题,就是外皮不是太松脆。食落果然是这样,外表不是太松脆,还有少少”韧口”的感觉,大大影响了整个食物的口感,中间的猪扒味道和口感都可以,虽然旁边的骨没有去除但这个猪扒有时水准之内,不过因为个包影响了整个食物的评分了。
冻柠水($16)只是普通的冻饮,没有评论可言。
我就没有子陵这样差的感受,只是没有惊喜的感觉,你可以视之为一间平凡的茶餐厅,肚饿之时入去进餐也没有太大的反感,只是不会是一间推介的餐厅,若然要吸引食客或是游客来光顾看来食店要给予更大的努力才可以。好像我这样,下次来到这地带我大机会选择旁边另一些食店了。
还有进步的空间,茶餐厅生利咖啡面食。
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