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2019-07-30
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我时常说，我很喜欢食葡挞，喜欢的程度已经达到不可抗力的地步。虽不是次次来到澳门都要食一食葡挞才肯走，但我每一次来到路环市区，非要吃一口葡挞不可。于是，是次在澳门路环，纵使已经吃了午饭，纵使已经吃到好饱，不单只我，而是同行的一班我们，都要来《Lord Stow's Bakery》(安德鲁饼店)，朝圣。《安德鲁》，众人都知道这是一间以售卖葡揵为主的饼店。实际上，《Lord Stow's Bakery》是一间很多元化的西式面包饼店。有特式的脆饼，有牛角包，蛋糕等等。为满足区内人的午餐需要，他们也有一系列的 Quiche，三文治同其他的甜点。说真，《Lord Stow's Bakery》的面包饼食，是很有水准的。可是，我们每次来的目标，同所有游客一样，都是为了他们的葡挞而来。一盘一盘的新鲜葡挞，不间断地在焗炉内推出来，当然，在周六的中午，专程来拜访的人潮亦令到店子需要不间断地制作美味的葡挞。太太同亲戚饥把葡挞买到手了。大家都急不及待的要把盒中的葡挞据为己有。当然，每人肯定有一件，所以我好安心地先去买一杯咖啡，买完才回来与咖啡一起享用。回来了，已余下两件。新鲜即焗起即食的葡挞，是最美味的。牛油酥
《安德鲁》，众人都知道这是一间以售卖葡揵为主的饼店。实际上，《Lord Stow's Bakery》是一间很多元化的西式面包饼店。有特式的脆饼，有牛角包，蛋糕等等。
为满足区内人的午餐需要，他们也有一系列的 Quiche，三文治同其他的甜点。说真，《Lord Stow's Bakery》的面包饼食，是很有水准的。
可是，我们每次来的目标，同所有游客一样，都是为了他们的葡挞而来。一盘一盘的新鲜葡挞，不间断地在焗炉内推出来，当然，在周六的中午，专程来拜访的人潮亦令到店子需要不间断地制作美味的葡挞。
太太同亲戚饥把葡挞买到手了。大家都急不及待的要把盒中的葡挞据为己有。当然，每人肯定有一件，所以我好安心地先去买一杯咖啡，买完才回来与咖啡一起享用。
回来了，已余下两件。新鲜即焗起即食的葡挞，是最美味的。牛油酥皮十分之香，又脆又有层次感。Custard 与鸡蛋混合的味道，再配上焦糖的香味，很甜也很滑。《安德鲁》的葡挞，是以香口为主，甜为次的，喜欢香口而不喜欢太甜的我们，往往都以《安德鲁》的出品为首选。
对，我是一个 情迷路环《安德鲁》的男人，在我有生之年，来到澳门，我都会不断去食《安德鲁》既葡挞。
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