7
0
0
等级4
2018-03-17 616 浏览
由细到大,总是觉得澳门同手信是两个基本上分不开的名词。我简单地研究了一下,"手信", 词,是"信手捎来" 的意思,是出远门回来时捎给亲友的小礼物。广东人就称之为"手信"。以前,去澳门,亦称过大海,可以说是好远水路的,去到珠江口的西岸,当地流行的小食,杏仁饼同猪油糕,永远是去完澳门,中山,珠海,江门,顺德一带会带回来的特产。基于这一个传统,杏仁饼这一个美妙的饼食,令到澳门同手信,多年来都是两个分不开的名词。好,说澳门的手信,十月初五街同大三巴街一带的连锁店早已经食到熟,食到厌。更有一两个品牌令我觉得见到个名我已经想掉头走。但,去一去澳门,点都要买包饼回去送家人,我就有一间多年来都钟情的小饼店,此饼店位于红街市后面的小巷内,名字叫《凤凰饼家》。 几年前,得知红街市后面的踎凳仔大排档要结业 (也有传是清拆),我及同样喜欢此店的外家,及一试难忘美味的家父,都很担心此店会因此而结业。后来,外父外母去澳门玩,回来报料说只是后巷某食店不做而不是把这儿清拆,也买了好几包散装的给我。这也直接地令我有再一次拜访此店,再撰写一文的决心。 小店有自家的工场,而且很传统的用一 "jar jar" 玻璃樽去盈装及
更多
由细到大,总是觉得澳门同手信是两个基本上分不开的名词。我简单地研究了一下,"手信", 词,是"信手捎来" 的意思,是出远门回来时捎给亲友的小礼物。广东人就称之为"手信"。

以前,去澳门,亦称过大海,可以说是好远水路的,去到珠江口的西岸,当地流行的小食,杏仁饼同猪油糕,永远是去完澳门,中山,珠海,江门,顺德一带会带回来的特产。基于这一个传统,杏仁饼这一个美妙的饼食,令到澳门同手信,多年来都是两个分不开的名词。

好,说澳门的手信,十月初五街同大三巴街一带的连锁店早已经食到熟,食到厌。更有一两个品牌令我觉得见到个名我已经想掉头走。但,去一去澳门,点都要买包饼回去送家人,我就有一间多年来都钟情的小饼店,此饼店位于红街市后面的小巷内,名字叫《凤凰饼家》。

64 浏览
0 赞好
0 留言
几年前,得知红街市后面的踎凳仔大排档要结业 (也有传是清拆),我及同样喜欢此店的外家,及一试难忘美味的家父,都很担心此店会因此而结业。

后来,外父外母去澳门玩,回来报料说只是后巷某食店不做而不是把这儿清拆,也买了好几包散装的给我。这也直接地令我有再一次拜访此店,再撰写一文的决心。

52 浏览
0 赞好
0 留言
小店有自家的工场,而且很传统的用一 "jar jar" 玻璃樽去盈装及 display 他们的饼食。小店主要是服务街坊客人,以卖散装饼为主。所以,我一说要杏仁饼,店方介绍完味道,而我又指定了味道之后,本想从那 "jar' 拿出来散装朋胶袋仔装给我,我指明要盒装才把预先 pack 好的礼盒装拿来给我。

52 浏览
0 赞好
0 留言
我要了蛋黄杏仁饼。而说好的所谓礼盒装其实都是一个很简约的包装。一个薄薄的纸盒,包了15件杏仁饼,卖相简单而大方。

49 浏览
0 赞好
0 留言
这一包是送给父母的。所以不由我去打开包装。此店的杏仁饼偏黄的。在父母的住处一起吃,一打开包装,立即闻得到有重份量的杏仁味。入口,没有硬的感觉,一咬,就是松饼的感觉。粉粒压得够实,是齿夹留香的好味道。

46 浏览
0 赞好
0 留言
2012年一来,售价一盒15只,25元 一只1.5元 15只,散装22.50元,可见得店主好希望大家支持环保。而这一次在2017年再来,售价并没有任何的变化。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$25 (其他)
同步刊载