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2018-10-30
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虽然香港也有葡国菜，不过个人觉得没有澳门的多选择、正宗和实惠，所以到澳门旅游总有一餐会吃葡国菜。本来挑了在旧区的一家，可是到达后才发现休假一天，很纳闷… 😑只好回氹仔官也街附近，价位相对较高的一家---葡多利正宗葡国菜作为今趟澳门之旅的最后一餐。下单后，职员很快就送上热腾腾的餐包。餐包外皮带点硬脆，包心很扎实，充满麦香味🤓。小吃点了葡国菜中最有代表性的鳕鱼饼(Bacalhau) $19@新鲜炸出来的鳕鱼饼非常烫，切开更是香气扑鼻🤤。鳕鱼饼只沾上薄薄一层炸衣，所以油腻感不重；马介休的比较相当高，吃起来满口都是鱼肉而不是薯仔，虽然吃到尾会有点咸，不过还是很喜欢啦!~😍主菜点了这里的名菜，葡式招牌牛扒配特制酱汁及煎鸡蛋 $199牛扒SIZE与女性手掌差不多😮，厚度大概有一吋。五成熟的牛扒充满肉汁和牛香，肉质嫩口，筋很少😋；特制酱汁有浓郁的蒜香和牛油味，我觉得配薯条比较搭，因为牛扒本身已经很够味。这份扒配上一大份薯条，虽然是幼薯条，不过炸到金黄色很酥脆，热腾腾的，非常好吃。另一个主菜是传统葡式海鲜饭 $273内有一只虎虾、一只扇贝、两只大青口、虾仁和蚬，整个汤头很鲜甜😯🤤，一点都不腥，加入我最
下单后，职员很快就送上热腾腾的餐包。
餐包
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餐包外皮带点硬脆，包心很扎实，充满麦香味🤓。
小吃点了葡国菜中最有代表性的鳕鱼饼(Bacalhau) $19@
鳕鱼饼
$19
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新鲜炸出来的鳕鱼饼非常烫，切开更是香气扑鼻🤤。
鳕鱼饼
$19
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鳕鱼饼只沾上薄薄一层炸衣，所以油腻感不重；马介休的比较相当高，吃起来满口都是鱼肉而不是薯仔，虽然吃到尾会有点咸，不过还是很喜欢啦!~😍
主菜点了这里的名菜，葡式招牌牛扒配特制酱汁及煎鸡蛋 $199
葡式招牌牛扒配特制酱汁及煎鸡蛋
$199
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牛扒SIZE与女性手掌差不多😮，厚度大概有一吋。五成熟的牛扒充满肉汁和牛香，肉质嫩口，筋很少😋；
葡式招牌牛扒配特制酱汁及煎鸡蛋
$199
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特制酱汁有浓郁的蒜香和牛油味，我觉得配薯条比较搭，因为牛扒本身已经很够味。
葡式招牌牛扒配特制酱汁及煎鸡蛋
$199
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这份扒配上一大份薯条，虽然是幼薯条，不过炸到金黄色很酥脆，热腾腾的，非常好吃。
另一个主菜是传统葡式海鲜饭 $273
传统葡式海鲜饭
$273
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内有一只虎虾、一只扇贝、两只大青口、虾仁和蚬，整个汤头很鲜甜😯🤤，一点都不腥，加入我最爱的芫茜，简直是锦上添花😍。
传统葡式海鲜饭
$273
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白米饭没有煮得太烂，还有一点咬口，配上浓郁的海鲜汤，非常好吃。唯一不好的是虎虾肉不弹牙。
最后点了咖啡
咖啡
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很小很小的一杯，大概一口就能喝完的份量😮。不过咖啡很浓，没有我最讨厌的酸味，为我今个晚餐作结。
这里的职员非常有礼，经常面带笑容，服务很好😀。食物新鲜美味，素质很好，虽然价格是略高，但仍然觉得不错。
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