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2017-11-06
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小妹嘅第100篇食评就黎到澳门因为sanrio展嘅关系，就过左黎玩番晚。甘大个女，我都仲未系澳门食过葡菜。大少就带左我黎好有名嘅山度士葡式餐厅喇！店舖未开门已经有几枱客人企定定排队等候!入到舖面细细，没有豪华嘅装潢，但挺有葡国味！餐牌全部用最真实嘅相片展示出黎仲有不少酒精饮品供应!一坐低无耐，餐包已送上！食法：搣细细旧沾上牛油加槛榄油一啖放入口。大少话黎澳门就梗饮澳门啤酒味道就偏苦！有历练嘅啤酒平时酒吧cocktail 都中意叫下sangria 饮贪到红酒仲有少许果味！但可惜呢个sangria系现成再加装饰水果，不是自浸出黎葡式烧乳猪 $ 178真的是招牌!乳猪脾分左4件，外皮脆到有d夸张，肉质超嫰滑，连皮一啖咬落去，油香溢晒口入面, 好好味😍薯条部分充满薯仔味，唔似外面急冻翻炸嘅薯条!猪脾大特写外皮超薄，啖啖肉!海鲜饭$178大少极力推介，表示10年前食过，味道非常难忘。今次就带我特登黎寻找当时嘅味道!海鲜饭上碟时需耐心等候一d时间，等饭粒尽情吸入新鲜蕃茄汤汁。用料方面海鲜都算多，饭已经混合少量蟹肉，但份量就唔多了!最后就叫多左个猪耳沙律食下利用槛榄油 醋调味嗯，味道就可能不太合港
因为sanrio展嘅关系，就过左黎玩番晚。
甘大个女，我都仲未系澳门食过葡菜。
大少就带左我黎好有名嘅山度士葡式餐厅喇！
店舖未开门已经有几枱客人企定定排队等候!
入到舖面细细，没有豪华嘅装潢，但挺有葡国味！
餐牌全部用最真实嘅相片展示出黎
仲有不少酒精饮品供应!
一坐低无耐，餐包已送上！
食法：搣细细旧沾上牛油加槛榄油一啖放入口。
大少话黎澳门就梗饮澳门啤酒
味道就偏苦！有历练嘅啤酒
平时酒吧cocktail 都中意叫下sangria 饮
贪到红酒仲有少许果味！
但可惜呢个sangria系现成再加装饰水果，不是自浸出黎
葡式烧乳猪 $ 178
真的是招牌!
乳猪脾分左4件，外皮脆到有d夸张，
肉质超嫰滑，连皮一啖咬落去，油香溢晒口入面, 好好味😍
薯条部分充满薯仔味，唔似外面急冻翻炸嘅薯条!
猪脾大特写
外皮超薄，啖啖肉!
海鲜饭
$178
大少极力推介，表示10年前食过，味道非常难忘。
今次就带我特登黎寻找当时嘅味道!
海鲜饭上碟时需耐心等候一d时间，等饭粒尽情吸入新鲜蕃茄汤汁。
用料方面海鲜都算多，饭已经混合少量蟹肉，但份量就唔多了!
最后就叫多左个猪耳沙律食下
利用槛榄油 醋调味
嗯，味道就可能不太合港人口味！
猪耳切得都几大粒，份量都唔少!
整体来说，我认为都算系评价不错嘅葡式餐厅了
张贴
