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试过就算
2009-08-05 20 浏览
廿几年未到过澳门, 看到饮食介绍经常都推介, 于是趁著假期到澳门, 并到这间诚昌试试驰名的水蟹粥, 当天一行六人行到饭店门口, 还未到中午开市, 楼下已有一两台有人坐著, 但当然仍未满座的, 我太太行路是要拿著手杖的, 个伙记竟然叫我们往楼上, 认真不知所谓, 我们直行找了张台, 想先点了个水蟹粥, 然后慢慢再点其他菜, 但个伙计话要我们一起点菜.我们叫了水蟹粥, 炸田鸡腿, 白灼生菜, 干烧伊面, 白灼猪腰猪润, 个伙计见我们点菜不多, 菜亦不算贵, 态度都麻麻地, 邻台刚有四个女客人坐下, 个伙计叫他们移位以方便上菜, 不过态度非常没礼貌, 已经印象大打折扣.终于等到上水蟹粥, 粥底算是不过不失, 但只蟹好像不够一只的料, 有点失望, 反而炸田鸡腿是其中比较好味道的(一碟MOP$60), 生菜伊面极平凡, 最离谱是那碟腰润, 碟头不大还要难吃, 猪腰没有洗干净, 有尿味的, 总括来说, 传媒追捧得太多, 令这间饭店有些过分自满, 应该是时候好好检讨, 做好食物及待客之道, 短期内我都不会光顾此店了
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廿几年未到过澳门, 看到饮食介绍经常都推介, 于是趁著假期到澳门, 并到这间诚昌试试驰名的水蟹粥, 当天一行六人行到饭店门口, 还未到中午开市, 楼下已有一两台有人坐著, 但当然仍未满座的, 我太太行路是要拿著手杖的, 个伙记竟然叫我们往楼上, 认真不知所谓, 我们直行找了张台, 想先点了个水蟹粥, 然后慢慢再点其他菜, 但个伙计话要我们一起点菜.

我们叫了水蟹粥, 炸田鸡腿, 白灼生菜, 干烧伊面, 白灼猪腰猪润, 个伙计见我们点菜不多, 菜亦不算贵, 态度都麻麻地, 邻台刚有四个女客人坐下, 个伙计叫他们移位以方便上菜, 不过态度非常没礼貌, 已经印象大打折扣.

终于等到上水蟹粥, 粥底算是不过不失, 但只蟹好像不够一只的料, 有点失望, 反而炸田鸡腿是其中比较好味道的(一碟MOP$60), 生菜伊面极平凡, 最离谱是那碟腰润, 碟头不大还要难吃, 猪腰没有洗干净, 有尿味的,

总括来说, 传媒追捧得太多, 令这间饭店有些过分自满, 应该是时候好好检讨, 做好食物及待客之道, 短期内我都不会光顾此店了

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    环境
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2009-07-10
    人均消费
    $60 (午餐)
    推介美食
    • 炸田鸡腿