達榮魚翅湯面

营业中

休息中

本来想去波尔图吃晚饭，可惜没有订位，店员说连等位都不用了，因早已Full booking，呜......唯有退而求其次，在同一条街的达荣鱼翅汤面用鱼翅捞饭吧！店内顾客不多，由始至终都没有等位需要，环境十分宁静。看看餐牌，发现价钱与上年来的时候不同，又加价了！我们吃了～鱼翅汤饭：汤底的色泽令我觉得会很淡，幸好尚有一定的咸味，用来配饭，很易入口，却不能以鲜甜来形容。鱼翅方面，当然不是上乘的货色，质感像花胶，偶尔有少量翅碎，味道不过不失啦！鱼翅汤面：汤面尚算弹牙，没有碱水味，感觉尚可。鱼翅评价同上。鱼翅球：$32五粒，炸得很香，外层卜卜脆，好！不过内里的鱼翅不多，感觉较像吃鲮鱼球。冻柠茶：糖水要自己加，甜度可以掌握。刚上桌的时候，我觉得太少冰，所以向侍应要求加冰，他也很「爽手」，结果冰多得满泻，哈哈！相信今次会是我最后一次光顾达荣鱼翅汤面，价钱已不能称为「抵食」，食物亦不是很吸引，一试便可。