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2024-07-10 106 浏览
餐厅中央摆咗放了一棵LED樱花树,每4分钟会变色一次,代表一年四季的更替,超夺目,打卡一流Chef 是日本人,但可以用英语简单沟通而店员会详尽讲解每道菜式菜式全部都是时令食材前菜是沙律,所有蔬菜十分新鲜,那份鲜甜的味道,就好像刚刚从田园𥚃摘出来一样第一道菜已经令我十分惊喜帆立贝鲜甜,芦笋也是鲜甜和非常嫩蟹钳和龙虾都是新鲜爽口及弹牙再配上他们自制的酱汁,令到龙虾的味道再提升了和牛入口即溶而且一点也不油腻Chef 首先让牛脂肪融化再在铁板快速烧香,才会有这样的效果,必食推介和牛炒饭配味增汤看著chef炒饭,也是一种视觉享受喔最后甜品是雪糕跟所有菜式一样,不能挑剔,全部都是五星满分马卡龙是餐厅送给我们的小礼物米芝莲⭐️⭐️实至名归👍
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餐厅中央摆咗放了一棵LED樱花树,每4分钟会变色一次,代表一年四季的更替,超夺目,打卡一流


Chef 是日本人,但可以用英语简单沟通
而店员会详尽讲解每道菜式


菜式全部都是时令食材


前菜是沙律,所有蔬菜十分新鲜,那份鲜甜的味道,就好像刚刚从田园𥚃摘出来一样
第一道菜已经令我十分惊喜


帆立贝鲜甜,芦笋也是鲜甜和非常嫩



蟹钳和龙虾都是新鲜爽口及弹牙
再配上他们自制的酱汁,令到龙虾的味道再提升了


和牛入口即溶而且一点也不油腻
Chef 首先让牛脂肪融化再在铁板快速烧香,才会有这样的效果,必食推介


和牛炒饭配味增汤
看著chef炒饭,也是一种视觉享受喔


最后甜品是雪糕
跟所有菜式一样,不能挑剔,全部都是五星满分


马卡龙是餐厅送给我们的小礼物



米芝莲⭐️⭐️实至名归👍
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$1000 (晚餐)