小不啦嘰1大口
【拜託！1口把故事吃光光！】繪本作者，用2支筆畫出飲食文化界。fb專頁：小不啦嘰..little importance

拉麵來的總店位於大坑！昭和年代的風格充滿了整家店，一長排的拉麵位置就好像在日本街頭的拉麵店一樣，完完全全能吃出日本的味道。現在呢，旺角也開了分店，如果愛面對面吃拉麵的話，那就選旺角店吧，不過，想要吃之前，還是要有心理準備排一下隊喔！

拉麵來主要的湯頭是豚骨口味的，另外還有雞湯和蝦湯的，每一種湯底都是煮成稠稠的，充滿了鮮味，當然還有師傅的滿滿的用心囉。

嚐過豚骨湯和雞湯底之後，這次吃的是極上海老吟釀湯麵，以蝦為主的拉麵。跟一般的拉麵店一樣，麵條的做法可以自己選擇的，軟硬度、湯的濃度、蔥、蒜和香味油也可以隨喜好的。

這款是從湯底開始已經用各種蝦去熬煮，再配上海蝦球，送來的時候香味一直飄出來，忍不住要吃起來了！

湯底就像是蝦的精華，不會很腥氣，海蝦球很Q很彈牙，吃上去好新鮮。吃完麵之後，忍不住把湯底都喝光光，真的是太好吃了！

每次來拉麵來都抱著試新口味的準備，下次再來挑戰不一樣的。

※上述內容純屬作者個人意見，不代表本網立場。※


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