想食正宗葡國菜,唔使搭下下飛機嘅,搭車過尖沙咀都有得食!Drawing Room Concepts下星期將會喺海港城新開一間由葡國人做總廚嘅葡國菜餐廳。
嗱,識少少,就可以扮代表,”Alma”喺葡文嚟講即係靈魂咁解,呢間打正葡國菜旗號嘅餐廳,有葡撻食是常識吧。啲葡撻皮薄蛋厚,聽講仲係用法國牛油同意大利新鮮雞蛋焗製㗎,一啖咬落去嘅口感肯肯定同平時食開嗰啲有分別!
識食嘅,一定食埋招牌菜炭燒霹靂春雞同葡式烤乳豬,啖啖肉得嚟配埋特製調味料,係有少少辣嘅,但幾醒胃。
飲食飲食,除咗食,梗係唔少得飲啦。有酒精嘅葡式Sangria又有得飲,無酒精嘅一樣有得飲!
文:kar
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