今年聖誕想過得更有意義?一班朋友準備開 Party 但煩惱緊食咩好?今次為大家介紹三間社會企業推出嘅聖誕到會,由單點美食到 50 人嘅大型套餐,選擇應有盡有。慳返準備時間、一同品嘗美食,仲可以幫助弱勢社群,一舉三得。
銀杏館 聖誕到會美食套餐 必食蜜桃 BBQ 燒豬仔骨
銀杏館聖誕到會美食套餐有多國料理選擇
銀杏館可以話係香港首批推出到會服務嘅社企之一,有 20 年餐飲經驗。加上作為一間支持長者就業嘅社企,今次聖誕到會美食套餐都由有多年經驗嘅老師傅主理,質素更有保證!套餐由 4-6 人、8-10 人、15-20 人,到 40-50 人都有得揀,加上全港送貨服務,無論係一家人開細 Party,定係公司搞大 Party 都好啱!
蜜桃 BBQ 燒豬仔骨
多款盆裝美食亦可以單點,任意配搭、彈性更高。必試之選係銀杏館太古店廚師研發嘅蜜桃 BBQ 燒豬仔骨,顧名思義係用蜜桃結合烤肉醬,令醬汁帶天然果香同甜味,用嚟醃豬仔骨更可以中和豬肉嘅油膩感。呢道烤至外層金黃,入口肉質軟嫩嘅蜜桃 BBQ 燒豬仔骨,絕對係大人小朋友都會鍾意。
(左)原隻聖誕燒雞跟配菜及金巴利汁,(右)西班牙海風帶子蝦仁車厘茄雜菜
其他精選菜式包括聖誕必備嘅原隻聖誕火雞跟配菜及金巴利汁,味道香濃嘅招牌法式紅酒雜菜燴牛肋肉,同海鮮控必試嘅西班牙海風帶子蝦仁車厘茄雜菜。如果 Party 有素食者參加,銀杏館亦有法式黑松露野菌炒時蔬、特濃蕃茄香草素肉醬三色雜菜扁意粉等素食可以加點。
(左)法式黑松露野菌炒時蔬(素),(右)金光蒜香煙肉南瓜炒長通粉
銀杏館於 2003 年成立,係香港首間策動長者就業嘅機構,為長者提供就業機會,業務多元化,包括餐飲到會、餐館、食品製造、烘焙、有機農莊、長者樂隊、銀髮士多及長者就業中介服務。
銀杏館
訂購網站:https://bit.ly/3ucWXMw
截止日期:12 月 29 日 (需至少 4-5 個工作天前預訂)
送貨詳情:訂購滿 $5,000 新界/九龍/港島免地面交收運費(偏遠地區除外),可到火炭工場(新界沙田火炭坳背灣街 38-40 號 11 樓 15 室)免費取貨
查詢及聯絡方法:WhatsApp:5117 7695/9062 7721,電話:8209 3088
樂「膳」堂營養膳食中心 聖誕派對美食 冬至軟餐盛盒九宮格
樂「膳」堂營養膳食中心聖誕派對美食有唔同人數嘅派對套餐選擇
12 月大家除咗共聚慶祝聖誕節外,仲有冬至呢個傳統重要節慶!因此樂「膳」堂營養膳食中心今年除咗提供聖誕派對美食到會,更特別同耆艦店聯乘,推出冬至軟餐盛盒。而聖誕派對美食,有 8-10 人、10-15 人及 15-20 人嘅派對套餐選擇,到土瓜灣工場自取更可享 9 折及 250ml 紙包飲品送𠻹!
(左)中式點心拼盤,(右)香脆牛角包
派對到會提供多款中、西美食,例如中式點心拼盤(山竹牛肉、潮州粉果及魚肉燒賣)、香草雞扒、Party 必食雞中翼、地道風味嘅咖喱魚蛋、香脆牛角包等,方便一人一件一齊分享。樂「膳」堂營養膳食中心更請嚟註冊營養師擔任顧問,為膳食提供營養諮詢並設計餐單,確保膳食質素!想食健康啲,亦有沙律、炒雜菜、焗時蔬等選擇。
到會美食中,亦有以蔬菜為主嘅至「營」推介
至於冬至軟餐盛盒,就係特別為有咀嚼或吞嚥困難嘅長者而設。每一道都經過精心擺盤同選材,節慶氣氛濃厚!例如鴻運當頭紅豆麵包、象征年年有餘嘅日式燒汁烤魚。加上全部使用日本 Marhua Nichiro 素材,通過 UDF 3 可用舌頭壓碎級別嘅認証,咁長者都可以喺冬至過節時開心品嚐美食啦!
冬至期間限定軟餐盛盒九道菜餚
九龍樂善堂於 1880 年創辦,並於 2013 年獲民政事務署「伙伴倡自強」計劃撥款資助,開辦社企項目:樂「膳」堂營養膳食中心,提供多元化膳食服務,包括為長者及有需要人士提供營養餐送遞服務,為上班族提供至「營」飯餐外賣服務,為企業、團體、學校提供節日到會服務等,亦為區內低技術嘅青年人及中年人士提供就業及培訓機會。
樂「膳」堂營養膳食中心
到會訂購、查詢及聯絡方法:WhatsApp:9883 1343,電話:2334 5009,電郵:meal@loksintong.org
軟餐訂購:https://caramall.hk/mitfa002.html
截止日期:12 月 31 日 (需至少 2 星期前預訂)
送貨詳情:詳情請與社企聯絡,到土瓜灣工場(九龍土瓜灣美華工業中心 11 樓 A 座 16 室)取貨可享 9 折
良膳廚坊 聖誕節美食到會 新推出蒜子牛肝菌雜菌忌廉燴雞
蒜子牛肝菌雜菌忌廉燴雞
良膳廚坊今年亦再度推出聖誕節美食到會,六款套餐由四至三十人都適用,絕對係家庭、學校、教會或者公司開聖誕 Party 嘅好幫手!為咗要照顧唔同年齡層客人嘅喜好,佢哋一直努力推陳出新,研發新菜式。今年嘅新菜式推介就係蒜子牛肝菌雜菌忌廉燴雞!特別加入香氣馥郁嘅牛肝菌,單係聞到都忍唔住開始流口水啦。
(左)香甜柚子蜜焗雞翼鎚,(右)千島蜜桃煙鴨胸雜果螺絲麵沙津
香甜柚子蜜焗雞翼鎚亦係今年新出嘅菜式,以柚子蜜增添清新香氣,提升雞翼味道嘅層次。而千島蜜桃煙鴨胸雜果螺絲麵沙津就加入蜜桃果肉,一樣係清爽之選。佢哋嘅魔鬼麻辣雞中翼亦好受歡迎,魔鬼麻辣聽落有少少恐怖,不過可以放心,其實辣度唔會太高,反而麻感就真係幾明顯,最啱鍾意刺激嘅朋友仔。
(左)魔鬼麻辣雞中翼,(右)龍蝦忌廉汁雜錦海鮮飯
良膳廚坊嘅出品都係以少鹽少油為準則,希望大家食得開心又健康。除咗聖誕節美食到會,今年佢哋亦再度推出聖誕薑餅人禮盒同聖誕雜錦曲奇禮盒!薑餅人禮盒共有六件薑餅人曲奇,雜錦曲奇禮盒就有六件朱古力味、燕麥味、綠茶味及雜果仁味曲奇,全部由良膳廚坊嘅婦女全人手製作、獨立包裝,最啱送畀朋友,或者交換禮物呀。
(左)雜錦香腸拼盤配甜酸椰菜及橄欖,(右)日式炭燒雞肉串
良膳廚坊喺透過提供餐飲到會服務、學校午膳供應、企業及團體餐膳、盤菜及烘焙等製作,為弱勢社群提供工作機會及在職培訓,讓佢哋提升自信、回饋社會,體現助人自助嘅精神。
良膳廚坊
訂購網站:https://fantastickitchen.store/
截止日期:需至少 5 個工作天前預訂
送貨詳情:套餐已包括新界、九龍區及港島區運輸費(只包括貨到客人於車上自行取貨)
查詢及聯絡方法:WhatsApp: 6761 6438,電話:2466 9800,電郵:sefk@fmchkssd.org
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