近年有唔少朋友都由傳統月餅,轉投冰涼清甜嘅冰皮/雪糕月餅懷抱,用嚟送禮或自用,即刻睇下今年幾款冰皮/雪糕月餅又有咩新口味同造型先~
Häagen-Dazs™ 3款嶄新禮盒
今年嘅Häagen-Dazs除咗保留舊有嘅經典口味,更推出3款嶄新禮盒,包括啱晒茶控嘅「茶‧亮月」禮盒,一次過試晒日本玄米茶、斯里蘭卡伯爵茶、中國烏龍茶同印度大吉嶺紅茶四種亞洲名茶口味;可可系列「醇‧伴月」禮盒就啱晒鍾意食朱古力嘅朋友仔,唔同濃度嘅朱古力外層令月餅甜而不膩~而第三款禮盒「迪士尼「友」歡聚」更乘聯迪士尼Tsum Tsum,將可愛嘅米奇、米妮等放入月餅,so cute~
聖安娜 至脆驚喜冰皮月餅
聖安娜今次喺8款口味嘅月餅中,都加入咗法國海鹽焦糖脆,令月餅增添一份口感,外軟內脆,更有咬口。 8款口味豆蓉包括京都抹茶紅豆、芝麻松子、雞蛋布丁、香滑奶黃、粒粒紫薯、粒粒杏仁、比利時朱古力同朱古力咖啡,配搭海鹽焦糖脆脆毫不違和,鹹鹹甜甜。
唐宮小聚 尊品三色冰皮
唐宮小聚今年繼續同新加坡著名糕點師傅 Daniel Tay 聯手推出3款創意滋味冰皮月餅,主打新世代口味,其中兩款冰皮月餅更以酒入饌:柚子馬天尼、冧酒提子黑朱古力珍珠,清甜嘅水果搭上淡淡嘅酒香,打破我哋對月餅刻板嘅印象。另外,仲有斑蘭椰糖味冰皮月餅,陣陣嘅斑蘭味就好似食緊新加坡嘅斑蘭蛋糕咁。
圖:餐廳Facebook
王孖記果子係一間坐落於荔枝,略有人氣嘅港式生果店,今年佢哋推出自家製作嘅冰皮月餅斑蘭脆脆、烏龍珍珠、棉花牛奶同桂花桃膠,四款口味各切合唔同年齡層嘅喜好,配搭新穎有心思。但係因採用天然新鮮材料,不含防腐劑,所以要注意要喺15日內食用喔~
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文:Hailey
編:Kar