奶茶Mocha加即烤三文治!南昌新開Fusion咖啡店(有片)
2019-08-21

想快手買份輕食,但又已經食厭咗一般咖啡店嘅嘢食?港鐵南昌站附近就搵到呢間新開嘅咖啡店,供應即叫即烤嘅足料三文治,飲品亦有港式奶茶、鴛鴦等唔同選擇,最啱早餐或者Tea Time!
 


Cha:fe呢個店名有「茶啡」嘅意思,結合港式奶茶同精品咖啡嘅概念,希望帶奶茶同鴛鴦呢兩款飲品跳出茶餐廳嚟到咖啡店!而唔少人鍾意食返份三文治配奶茶,所以呢度亦供應烤三文治,用鐵板即叫即製。
 


黑松露炒蛋烤三文治多士($32)(加芝士+$4)

方包加上牛油,同配料一齊放到鐵板上加熱,加上生菜同秘製醬汁,頗有近年大熱韓式吐司嘅風格。炒蛋唔算非常嫩滑,但黑松露醬香味濃郁加晒分。白色嘅秘製醬汁味道酸酸甜甜幾開胃,加埋芝士味道就更豐富。
 


腿蛋烤三文治多士($28)

簡單啲嘅腿蛋配搭同樣唔錯,醬汁落得夠爽手,秘製醬汁、茄汁,加埋蔬菜無論口感定味道層次都夠豐富。而且方包烤過後帶牛油香又夠脆,就算開飯仔影完相再慢慢食,方包都無變腍到。
 


朱古力奶茶($32/凍)

即係奶茶版嘅Mocha,最抵讚嘅係餐廳選用唔會太甜嘅朱古力,入口先係奶茶嘅醇香,之後先係嘅朱古力香甜。奶茶茶底選用唔同品種茶葉配搭,煲滾後會再人手撞茶,確保壺裡面嘅茶濃淡味道均勻,而煲好嘅每壺茶只會用一個鐘!茶香突出,配埋黑白淡奶,的確幾有港式奶茶風味。
 

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厚奶咖啡($38/熱飲大杯)

即係大家飲開嘅Caffe’ Latte,House Blend咖啡豆混合巴西同哥倫比亞兩地100% Arabic咖啡豆,用日式烘焙方法令咖啡香味濃厚,同一時間減少果酸味,更易入口。所以咖啡聞起嚟有烘焙香,但飲落唔會有苦味或者酸味,口感柔滑順喉,帶少少牛奶甜味。
 


經典鴛鴦($40/凍)

有奶茶有咖啡又點少得鴛鴦呢?因為餐廳House Blend咖啡酸味低,同港式奶茶更夾。味道方面就以咖啡味比較突出,加返少少糖漿奶茶味就會帶返出嚟。濃郁提神。
 


白桃梳打($32)

除咗咖啡、奶茶、鴛鴦呢三大類,呢度仲有朱古力、梳打、沙冰、鮮檸檬飲品等選擇,呢杯白桃梳打就有天然漸層,打卡見到特別透心涼,白桃甜味加上氣泡口感亦非常消暑。
 





Cha:fe
地址:深水埗深旺道28號V Walk地下G-25號舖




文、相、片:Cathy

關鍵字
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餐廳資料
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