當你見到電視開始賣月餅廣告,餅鋪陸續陳列月餅款式時,就知道中秋就嚟到啦!月餅甘醇香滑,好食係好食,但係脂肪含量高,搞到好多女仔都唔敢試。今日開飯仔就教你啲食月餅貼士,只要食嘅方法啱,咁咪唔使假期之後狂減肥fing走啲肥肉囉~~
睇埋上面個圖都未明係咩概念?或者咁樣解釋: 一般成年人每日需要攝取大約1800-2200卡路里,而一個雙黃蓮蓉月餅重190克,含有超過800卡路里。只你食咗一個雙黃蓮蓉月餅,就等於你每日三分一嘅熱量攝取量。聽落好恐怖,打算以後見到月餅調頭走?咁又唔係,都有瘦住食月餅嘅方法嘅,只要你睇埋下面嘅貼士:
始終月餅都係高脂肪食品,所以唔想肥嘅話,最好堅守少食多滋味嘅原則。以一個傳統月餅嚟計,每日唔好食超過四分一舊;如果係迷你月餅嘅話,就唔好食超過一舊。
2. 揀款揀餡
一般而言,冰皮較傳統月餅低卡路里。餡料嚟講,豆沙同水果味嘅月餅較低卡,含蛋黃、五仁嘅月餅卡路里就較高。
3. 配普洱茶享用
普洱茶可以有效咁將油分隔開,減少身體吸收。所以貪靚又貪食嘅你,記得食月餅嗰陣配埋普洱茶飲,咁就可以去油去滯,感覺so fresh~
4. 勿誤信無糖
市面上有好多標榜低糖或無糖嘅月餅,但實質熱量同普通月餅冇分別。所謂嘅無糖,只係將蔗糖轉為糖漿,唔係真正無糖,千萬唔好因為呢啲Gimmick就放下戒心猛食。
參考資料:消費者委員會、ESDLife