甜魔要Bookmark!4大必試人氣曲奇店 爆漿美式、流心麻糬曲奇
2022-02-04

甜品嘅魔力真係好大,通常食完心情會特別好~曲奇餅香脆鬆軟,好多人行街/上網見到都會忍唔住想食,近年更愈來愈流行美式軟曲奇,口味多外有啲仲識流心,亦都好多網店陸續出現,又有唔少網店變實體店!開飯仔今次又精選咗幾間畀大家,甜品控一定唔會失望。


原創焦糖酥皮曲奇 Cookies Vission

小店位於大坑,係一間由網店做到實體店嘅人氣曲奇。由於創辦人覺得做網店,客人收到嘅曲奇一定唔係最新鮮,咁佢希望客人食到最新鮮出爐嘅曲奇,所以就開設呢間實體店,同時令到更多人試到佢嘅作品!最特別嘅款式一定係Pookie,出面其他地方食唔到㗎。喺曲奇表面加上一層類似牛角酥嘅焦糖酥皮,外酥內軟,味道層次更加豐富,而且每日嘅口味都會有唔同~除咗Pookie當然唔少得經典口味,如Macha macadamia nuts、Key Lime Pie同Apple Pie都好有人氣。


超人氣爆漿美式曲奇 Cookie DPT

平時鍾意食曲奇嘅朋友,應該都對呢間人氣曲奇店唔陌生,店舖除咗網店仲喺尖沙咀同銅鑼灣都有寄賣點。主打外脆內裡濕潤又煙韌嘅美式曲奇,除咗招牌雙重朱古力、花生醬同Red Velvet等口味外,最近喺中環開設咗首間實體店,更推出期間限定嘅焦糖菠蘿曲奇,加入原片圓菠蘿,味道清甜又唔會太膩。

圖: Happy Little Fatty


流心麻糬曲奇 Twinkie Cookies

繼續另一間由網店到實體店嘅例子,呢間就主打流心麻糬曲奇,聽到都覺得好吸引,難怪咁受歡迎喇。流心麻糬曲奇係每日新鮮製作,抹茶口味選用日本丸久小山園若竹抹茶粉,茶嘅澀味恰到好處,最正係一咬開仲有抹茶流心同自家製麻糬,口感好有層次。焦糖燉蛋曲奇都有驚喜,軟曲奇上面加上帶蛋香嘅吉士醬,再灑上砂糖燒成焦糖面,香甜帶陣陣焦香。

圖: _elllllyy_


美式厚曲奇 曲奇阿嬸

由三位80後女生開設嘅曲奇店,所有曲奇都堅持純手工製作,而且即做即買絕不存放過夜。招牌恆常口味包括雙重朱古力海鹽曲奇、朱古力曲奇、榛子牛奶朱古力曲奇、花生朱古力曲奇同日本宇治抺茶白朱古力曲奇等。同其他店唔同嘅係呢度有埋鹹味曲奇,如芝士洋葱曲奇、香蕉煙肉曲奇等,味道絕對比想像中夾!

圖: TFNG1015





文: Yanica



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