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運作形式跟主店差不多，然而這裏地方更闊落，自助餐的取餐區更大，菜式自然更多、更特別。\r\n

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\r\n煙肉香蕉卷，把煙肉包裹著香蕉燒烤，使香蕉帶有煙肉的香味，而煙肉亦變得香脆。\r\n

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奇妙炒飯	巴西焦煻凍布甸

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\r\n最自助的應該是自助式秘製香蕉飛碟。只要將混有Parmesan 芝士、Cheddar 芝士，合桃和香蕉等材料的特製香蕉醬，夾在兩片麵包之中，用飛碟機焗一焗便成。\r\n
覺得肉類燒烤太膩，定要試試多款的 蔬果燒烤。青瓜、茄瓜、粟米，蕃薯和菠蘿等在燒烤的過程中，揮發了過多的水份，令味道更甜更濃。\r\n

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別以為餐廳保溫設備不足，使帶有濃郁的鮮橙和甘荀味道的湯涼了下來。其實這是 香橙甘荀忌廉凍湯 。\r\n

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椰香杏仁脆脆雞丸	西梅釀豬柳

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\r\n\r\n想試下巴西燒烤？一定要知時間：
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全套午餐$56　　(中午12時至下午4時半)──送咖啡或茶

任食Buffet Bar午餐$38　(中午12時至下午4時半)

下午茶餐$22　　(下午2時至4時半)

晚餐$96　　　　(下午5時半至晚上9時半)──小童$98

宵夜$56　　　　(晚上9時半至凌晨1時)

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惹味煙肉野米釀青瓜	甜絲絲椰汁什果雙色

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