設戶外座位!大坑新開意式小餐館 正宗卡邦尼意粉、烤意大利乳豬(有片)
2020-04-15

走入大坑蓮花街,毗鄰蓮花宮新開咗一間稍為格格不入嘅意式小餐館,由意大利創辦人Alonzo主理。餐廳於鰂魚涌本身已經有一間分店,但新店相對地方大啲坐得舒服啲,而且景觀開揚,仲有少量戶外座位,啱晒呢個時候去食~


至尊卡邦尼意粉($188)

卡邦尼意粉係唔少人至愛!呢度嘅製法就夠晒正宗啦,今次仲喺大坑分店推出「至尊版」,選用意大利頂級小麥意粉,配上 Alonzo 親自到意大利選購嘅羅馬醃豬頰肉(guanciale pork)所製成嘅煙肉碎,口感香脆味道鹹香。每條麵條都掛滿醬汁, 每一啖都好滿足。


香烤意大利乳豬($168)

意大利式燒豬同粵式燒乳豬製法上有異曲同工之妙,豬腩肉燒至外皮香脆以片狀呈上,不過配嘅就係濃郁嘅黑森林蘑菇汁同幼滑嘅薯蓉。


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蘑菇芝士焗通心粉($148)

芝士控一定唔可以錯過!呢款芝士焗通心粉混合咗紐約特色,加入四種唔同種類嘅芝士,分別為 Taleggio,Gorgonzola,Parmesan 同 Emmental, 最後入爐焗至金黃,啖啖都係「芝」味。另外蘑菇味都好突出~


牛柳薄切配巴馬臣芝士($138)

選用澳洲牛肉,再配上巴馬臣芝士、火箭菜及黑松露醬,味道又幾夾。


Tiramisu ($88)

最後當然要食埋佢哋個招牌甜品Tiramisu,質感幼滑,但相對酒味就無咁濃,可能就啱啲唔太好酒嘅朋友。


Ask For Alonzo

地址: 大坑蓮花宮西街11號地舖








文: Yanica

相、片: Calvin Kwok


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餐廳資料
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