唔少人都係芋圓fans,貪佢煙煙韌韌夠好咬,重可以有唔同嘅配搭~今期搵咗幾間芋圓甜品畀大家,有過江龍亦有小店,各有特色~
台灣過江龍芋圓甜品店 清原
圖:咩都食一餐
來自台灣、主打芋泥嘅茶飲及甜品店~嚴選來自屏東同大甲嘅芋頭,務求一年四季都能供應最好嘅芋頭畀大家品嚐。招牌芋圓為保持彈潤口感,必須冷熱交替沖水幾次,無添加色素同防腐劑,只有濃郁甘甜嘅芋頭同地瓜香氣。除咗芋泥飲品,亦有芋頭冰、雪花冰、仙草冰等,以及暖湯系列。其中人氣No.1芋見幸福包括紅豆、芋圓、芋頭球、西米同珍珠,食完一定大滿足!
愛文芒甘露芋圓 芋圓一
於西環重新出發嘅芋圓小店,招牌手工芋圓係店主每日新鮮製作,有芋圓、番薯圓同紫薯圓3款,芋圓真係食到芋粒,真材實料。必食傳統仙草芋圓,大大碗有齊仙草、芋圓、珍珠、紅豆、白玉同薏米,黑糖汁湯底好清甜;如果想更加芋,可以食芋香仙草芋圓,用咗每日用新鮮芋泥打成嘅湯底,芋頭味勁香濃~另外重供應好多唔同嘅配搭,如愛文芒甘露芋圓、桃膠雪燕窩清心丸芋圓、黑糖薑汁湯圓芋圓等。
酒釀桂花配芋圓 康瑞甜品
深水埗人氣甜品店,餐牌選擇唔多,幾乎個個都係為咗特色仙草搭配而嚟。粒粒芋圓由人手搓成,煙煙韌韌好有嚼勁,芋頭同番薯味道好突出,唔係淨係得個顏色;配埋仙草、珍珠、薏米等材料,夠晒飽肚。酒釀桂花配芋圓都好有特色,帶有淡淡酒香,配合桂花同蛋花令成碗糖水好滑,加埋芋圓增添口感,想食清啲嘅芋圓糖水可以考慮呢款呀。
招牌包心三色芋圓仔 圓仔記
主打低糖健康配方嘅芋圓專門店,芋圓於工場每日新鮮製作,以木薯粉取代較難消化嘅糯米粉,而且選用口感夠粉嘅新鮮芋頭;而紫薯圓會盡量用日本紫薯製作。招牌包心三色芋圓有齊三色芋圓、芋泥球同地瓜包心芋泥球,地瓜包心芋泥球外皮係煙韌嘅番薯圓,內餡就係綿滑芋泥,好出色!另外為咗迎合港人口味推出茶茶芋圓,有伯爵茶、焙茶同綠茶味,想有新鮮感嘅朋友可以試吓。
文:Yanica
編:Cathy