美好的一天由美好的早午餐開始~試諗下放假嘅時候瞓到自然醒,然後去食個豐富嘅早午餐係一件幾幸福嘅事!今次介紹5間有供應brunch嘅餐廳畀大家,有海鮮烤肉主題、無限暢飲粉紅香檳早午餐、90分鐘任點pizza、日式小食放題同露天泰菜,各有特色~
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► 海鮮烤肉主題:SKYE |
海鮮烤肉主題 SKYE
呢間海景餐廳推出全新海鮮及烤肉周末早午餐,供應多款美食、任飲特色雞尾酒同香檳套餐!早午餐包括海鮮拼盤2人份、前菜法式海鮮濃湯配烤章魚及辣肉腸,香煎鴨肝配烤蘋果及果醬等。主菜選擇包括烤美國牛肋骨、鹽焗原條海爐魚、澳洲羊架或紅酒慢煮Westholme和牛頰肉, 慢煮牛頰肉牛味香濃仲好軟腍,推介~甜品方面可以無限任食招牌蛋糕、朱古力同自家製雪葩,啱晒甜品控。仲可以加錢享用無限暢飲套餐添。
供應時間:週六、週日和公眾假期中午12:00至下午2:30
任食意大利手工薄餅 The Pizza Project
意大利手工薄餅專門店推出嘅Giro Brunch,每位食客可享受一人份嘅前菜,包括各式冷切肉拼盤、香炸水牛芝士及意式炸飯球。然後當然係招牌Pizza,薄餅全部手工製作,麵團用六種唔同麵粉搓成,預先發酵一日,烤出嚟嘅薄餅外脆內軟,空氣感極重,食落輕盈,咁就可以食多幾件啦。口味包括辣肉腸薄餅、卡邦尼薄餅、四重芝士薄餅、黑松露火腿薄餅同甜品榛子醬薄餅等,加多HKD158可以享用無限量飲品~
供應時間:中午12:00或下午2:00時段
無限暢飲粉紅香檳 LPM Restaurant & Bar
一間時尚法式地中海餐廳,春天推出周末早午餐「La Vie en Rosé」。單係前菜已經有14款選擇,而且係無限量供應,如布袋芝士撻,自家製酸種麵包配新鮮大蒜、布袋芝士同車厘茄,清新開胃。想食傳統法式風味,可以試下法式蛙腿配香蒜蛋黃醬,沾上麵包糠後炸至酥脆,再配搭龍蒿香蒜蛋黃醬,香濃惹味。主菜都有魷魚墨汁意大利飯同香烤西冷扒等選擇~另有無限量供應粉紅香檳套餐,啱晒鍾意飲粉紅香檳嘅朋友~
供應時間:3月12日起逢星期日中午12時至下午5時
日式小食放題 OZAKAYA
灣仔居酒屋今年首推嘅Brunch,三小時內可以任食日式小食、一款主菜及及甜品。12款小食包括新鮮空運到港嘅刺身、天婦羅壽司蝦卷、辣蔥三文魚卷、肉質鮮嫩嘅和牛他他、唐揚炸雞及鹽燒雞翼等。每位客人可自選一款即叫即煮嘅主菜,當中包括由德島縣畜產研究所研發出嘅走地雞阿波美地雞、以非基因改造粟米餵養嘅北海道白金豚、魚油甘香嘅油甘魚鮫等,亦可升級至西京銀鱈魚、龍蝦天婦羅或和牛西冷,聽到都流口水。
供應時間:週六、週日和公眾假期中午12:00至下午3:00
露天特色泰菜 RUAM
有露天座位嘅泰國菜,佢哋嘅brunch好食又抵食,前菜包括泰式豬頸肉、青木瓜沙律同米紙卷等,味道正宗。另外每人可以揀一款主菜,推薦大家食和牛船麵,選用和牛肉眼,肉味好香濃,湯底濃郁得嚟帶自然嘅甜味,好好食!加錢可以試埋地道甜品,包括芒果糯米飯同香蕉煎餅配椰子雪糕,兩款都唔太甜,出色~
文: Yanica