睇返5月嘅十強名單,有一半都係第一次上榜,有素食嘅,都有燒肉店;有放題,又有磯燒;有日式,又有台式同泰式,百花齊放。
第10位 素一 (*新上榜)
新開嘅素食自助餐,迅速打入十強嘅位置,可見素食文化已經逐漸普及。而呢間餐廳,除咗一般傳統嘅中式素食之外,就連日式素食都有。即係有素壽司、素魚生咁。「三文魚」係蒟蒻,「三文魚子」則係海藻珠,味道都幾似。
第9位 爆汗串串(*新上榜)
麻辣呢家嘢本身已經好受辣椒仔女歡迎,呢間仲要做麻辣串串放題,有成40幾款選擇,能夠上榜一啲都唔意外。麻辣湯底以香料同秘製辣椒油,加埋豬骨、雞骨咁熬製5小時,唔辣就奇,仲要夠麻嗰下先至過癮。必食梗係各種索湯力強嘅娃娃菜呀煙肉金菇呀仲有牛肉都好鬼惹味,最後仲可以食冰粉解返辣。
第8位 焱丸水產(*新上榜)
日本嘢幾時都係香港人飛佛,呢間日式磯燒海鮮餐廳提供多款日本直送嘅生蠔、鮑魚等食材,裝修仲整到成個傳統日式魚巿場咁。大大隻貴妃蚌燒完都仲係好鮮甜好多汁,特別推介梅酒煮海老,好少食到呢款pairing啊。用梅酒煮熟嘅蝦,喺原有嘅海水味中滲出淡淡微甜嘅酒香,酒鬼要試啦。
第7位 桂花小幸(*新上榜)
好多人成日覺得將軍澳一嚟遠,二嚟冇乜嘢好食,今次呢間台灣菜餐廳就話畀大家聽,將軍澳都有嘢食㗎!除咗一般牛肉麵外,大家不妨可一試下啲湯飯,其中士林胡椒豬肚湯飯同蟲草花子豬肚雞湯飯都好有誠意,前者辣辣地好送得飯,後者有陣陣蟲草花香,相當足料。
第6位 ULURU
上個月第二位嘅ULURU 今個月繼續留榜,黑白色既簡約又型格嘅裝修主調,係一眾愛打卡朋友仔嘅寵兒。而食物嘅色調亦係亮點,好似紅黑紅紅黑嘅紅菜頭野菌竹炭漢堡、成朵玫瑰喺杯內嘅Rose Tea等,呃like零難度。
第5位 船皇(*新上榜)
近年興起多間泰國船麵餐廳,呢間突圍而出打入十大嘅,最大賣點當然係平啦!最平$12就食到一碗喎!而且仲打破「平嘢冇好嘢」嘅定律,老闆親自去過泰國學師㗎,手法正宗,秘製湯底藥材味濃,鮮甜微辣,牛腩同湯麵盡精華,啖啖滋味。
第4位 南瀛水產
繼上年年底後再度上榜嘅日本餐廳,大部分食材都係由日本直送,壽司、刺身、磯燒、鍋物同天婦羅等都有得食。特別推介兩款自創卷物:雲丹蟹肉卷、南瀛卷。前者又海膽又蟹肉簡直係大滿足,後者就仲豐富,海膽、魚子、拖羅蓉再加多隻牡丹蝦,點忍?
呢間主打正宗英式三層架下午茶嘅餐廳,穩守第3名。純白裝修、水晶吊燈,淑女裝飾,單係格局已經贏得一眾女士歡心。自家製手工蛋糕仲要主張無添加,全天然成分製,就更加冇得輸。首推招牌伯爵茶戚風蛋糕,茶味濃香,口感輕盈,又的確係幾啱5月份同媽媽嚟食返餐嘅~
第2位 牛魔(*新上榜)
一眾牛魔王成功令呢間牛肉燒肉店打入第2名嘅位置,餐廳主打美國、日本、澳洲嘅和牛,由客人自己燒製,自由控制生熟度。多款部位選擇可能令大家花多眼亂,推介可試A4無敵霜降和牛小排,前者脂肪平均,入口即溶,都係揀唔到嘅就叫終極拼盤啦,一次過試晒5個部位。每枱仲有自助啤酒機可以自己斟酒,爽呀。
第1位 粒粒果甜品
呢間旺角甜品店,第3次上榜終於成功一嚐榜首位置啦~ 佢哋嘅透明水果星球又真係好鬼靚,好鬼啱打卡嘅。粒粒都晶瑩剔透,內藏果肉又有果汁,睇得又食得,抵佢哋拎第1嘅。
文:Kar