Dazzling Cafe (The ONE)

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休息中

少女心粉紅色theme cafe 估唔到又幾好食 Dazzling Cafe推薦： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)        味道： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)價錢： 🍉🍉🍉 (3/5)              打卡： 🍉🍉🍉🍉🍉 (5/5)位置： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)        回訪： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)義式牛肝菌香菇意大利麵 $98 🍉🍉🍉食得出麵嘅蛋黃香，好creamy好滑，菇嘅份量雖然多，但係唔會搶哂成個麵嘅味，奶油同芝士嘅比例幾好，香得嚟唔會太油膩，略嫌湯汁有啲太多鹽酥雞拼盤 $98 🍉🍉🍉🍉有炸甜不辣、鹽酥雞、炸花枝丸，望落好似好的式，但係其實份量超多，雖然係拼盤，但係每款嘅份量都應該有其他餐廳單叫一個小食咁多，啲炸甜不辣係食足全餐都仲有淨😂最尾要每人分幾條食埋佢😂炸甜不辣同炸花枝丸嘅炸衣都唔算厚，花枝丸咬開入面仲有墨魚粒(希望真係墨魚)，超有咬口，好正! 甜不辣都係非常煙韌，面頭嘅椒鹽好惹味👍鹽酥雞係一口大小，有啲望落好細粒/好薄，以為係雞皮/炸粉，點知入面都有雞肉😂外層有啲硬，雞肉依然好嫩滑，仲有肉汁，亦食到雞肉香👍京都宇治抹茶紅豆鬆餅 $85 🍉🍉🍉呢個價錢嚟講算係有少

朋友提議同我係位於The One嘅Dazzling Cafe補慶祝生日。 粉紅系的外觀，非常吸引。 諗住似以前拜訪過類似造型的餐廳：裝修美觀，食物一般。點知都有一些意外收穫😃😃疫情關係人流稀疏，本身只可以坐90分鐘，最後逗留了超過3小時。坐位及枱都寬闊，用餐時非常舒服👍🏻。叫了兩份午餐、兩個小食及一份甜品。我們的餐飲：仲夏熱帶水果茶（熱）及香桃薑綠茶。薑茶完全品嚐不到薑味😔。和朋友掛住傾偈，沒有問她水果茶好不好飲😅。黑松露薯條我哋兩個都鍾意食。香脆可口，有黑松露香味。不過要趁熱食，好快就林晒。地中海炒菌菇。味道一般，沒有什麼特色。青醬奶油雞意大利麵比想像中好食，好耐未食過pesto, 煮得不好會有臭青味。濃度啱啱好。雞肉比想像中好味，一啲都不柴。這個滷肉飯味道適中，肥瘦啱啱好。個麵豉蛋花餐湯比較鹹。雲耳沒有什麼特別。我最期待的甜品終於出場，之前見大家在Open Rice post 這裏的窩夫時，覺得非常吸引！可以在窩夫中加麻薯，但因為已經飽到九九十十，所以冇要到。綠茶雪糕是非常濃郁，同紅豆一齊食簡直係絕配👍🏻。馬卡龍亦不太甜。唯獨有些失望的是窩夫太硬，過了脆的階段吧。糖漿有些稀淡。總括

今日響附近行街，見到呢間cafe 既野食好吸引，2人餐既食物好豐富，好多選擇，而且入面環境唔錯，好舒適，於是入去食晚餐😋🌟 酥脆軟殼蟹凱薩沙律軟殼蟹大隻，炸得外層香脆，肉質鮮甜，仲有蟹膏，沙律菜新鮮，加試蛋碎，煙肉粒，好開胃，份量大份😋🌟 黑松露意大利麵黑松露味濃郁，同意粉煮成後，再響上面放上黑松露醬，令意粉同磨菇更加香，味道更濃郁，而且調味岩岩好，必點😋🌟 我家·牛肉麵牛肉煮得好淋，好入味，牛肉湯鮮甜，濃郁牛肉既味道，加上酸菜同蔥花，令到牛肉湯更加香，麵條煮得岩岩好，唔會太硬或者太淋身，而且有木耳做配菜，木耳酸酸甜甜，好開胃😋🌟 京都宇治抹茶紅豆鬆餅鬆餅整成心形圖案，賣相已經好吸引，鬆餅外層脆口，內裡軟熟，配上特濃搽茶雪糕，紅豆蓉，再用搽茶醬伴碟，好好食，必點😋🌟 百香果鮮柚茶 x 皇家伯爵奶茶百香果鮮柚茶唔會太甜，用新鮮既水果整👍🏻伯爵奶茶，茶味香濃，奶味同茶味調教適中，必點😋

當時 4人限聚令，五一勞動節跟好姊妹走到 The One 3樓 Dazzling Cafe 午聚！我預先在 Openrice app booking，餐廳留枱10 分鐘！這裡以粉紅色夢幻優雅裝潢，不論是商場範圍的用餐區抑或餐廳內的用餐區，到處都是打卡位！落地玻璃窗，遠眺綠油油的九龍公園，心情輕鬆寫意！供應：西式台式美食及飲品 Dazzling 鹽酥雞拼盤 $93一客3款，即叫即製！熱辣辣，外層酥脆，內裡 juicy！ 蘸上不同的醬料，別有一番風味！佛羅倫斯花枝乾貝麵 $98麵條乾身又口感帶煙韌，色澤均勻又入味；這是不錯的選擇！夏威夷熔岩漢堡排飯 $128問男店員才得知漢堡排混合豬肉及牛肉， 肉質鬆軟富香濃肉味！用刀輕輕𠝹開溫泉蛋，流心蛋黃猶如澎湃的熔岩般流下來！特色推介！玫瑰蜜香奶茶 $50混合玫瑰蜜，滲出玫瑰花香甜！四水果茶 $45滿載水果的香甜果香！ 配合清香的紅茶，口味清怡！樂活蜜桃柚香冰茶 (少冰) $40蜜桃及柚子與綠茶的配搭！味道清爽，帶出清涼的感覺！冰薄荷巧克力 $45賣相黑白層次分明，是初夏的小涼拌！京都宇治抹茶紅豆鬆餅 $85落單時，店員問我們是否需要加入麻糬！落單時

曾經聽說過， 每一位母親內心都有一顆少女心， 只是把我們生下來之後，便把這顆少女心收起，好好的養育我們。現在我們都長大了， 母親們都可以釋放她們的少女心了。 講就容易，那怎麼釋放好呢？ 不如好似我咁，帶她去Dazzling Cafe餐廳裝修無論外面或內面都很粉紅， 充滿少女味。 我們的心情變得很雀躍， 單是角落的打卡位，我們都影了十分鐘。 那個白色的獨角獸是可以坐在上面影相的呀 (但當然不要對他太過份)~由於我們十分興奮， 光是看餐牌都用了十多分鐘， 要留意的是， 餐廳消費每人至少要點一款飲品， 所以我們都很掙扎。母親大人喜歡喝有鮮果的飲品， 所以點了藍莓盛宴($58)， 強烈推介這款飲品!！ 它是用雜莓和沙冰打成的， 雜莓的分量顯然比沙冰多， 每一口都充滿雜莓的味道， 亦都不會太冰凍難於入口。我點了水果茶($52)， 這一款亦是做得十分出色， 很香的水果味， 亦有大量的實體水果。這一餐晚餐， 母親大人至少說了五遍 黑松露意大利麵($118)真的好好吃， 大量濃郁的黑松露醬配蘑菇，的確很令人食指大動。蒜香味濃的佛羅倫斯花枝干貝麵($98)， 配有兩大粒帶子，魷魚圈， 對比起黑松露是比較

話說好多年前去台灣旅行 已經認識左呢間 因為招牌甜品蜜糖吐司而好出名既少女風Café 就連係台灣本地都要排隊先有機會試到架 .. 香港就更加唔例外啦 .. 加上呢度無得訂位 .. 放假想直入, 最好都係早D黎到 :> 上年都有同朋友黎過食晚飯 .. 估唔到今日再黎, 佢已經唔同晒喇 成間餐廳都裝修過, 我覺得係少女風之中, 亦變得更加Trendy呢 同埋戶外戶內有各自既特色~ 戶內感覺會chill d, 同埋好彩既話有一排靠窗位 可以睇景 亦有卡位 坐得舒服D~ 而戶外就多好多打卡位, 同埋似坐左係個小庭園入面咁~ 今次黎到, 連Menu都無喇~ 原來佢地已經轉用左digital ordering 其實我覺得幾好, 唔使次次轉Menu都晒紙印, 客人又可以係手機落單幾方便 : ) 順帶一提, 原來呢度既員工都係著女僕裝束架 ~ 感覺好似更加夢幻 係度用餐 都幾有輕鬆感覺 : ) 同媽媽叫左一碟意粉+一份小食+2杯飲品一齊share ~ 唔可以食太飽 因為要留肚食甜品呢 地中海炒菌菇 $45 鐘意食菇菌既我地 一見到呢個小食就即點~! 菇菌份量適中 平時出街食呢款 多數都幾油

今天年廿八，約了髮型師剪頭髮，剪完之後都三點多了，約了同事到附近的The One找點吃的。我想起了之前跟老公來過這家餐廳，印象中食物跟環境都還不錯的，所以這次帶同事來再試試。以為這裏有下午茶，問過店員之後才知道原來沒有的，但沒關係了，而且這裏是要自己到現場等位置沒有票可以拿的。入座用餐時間90分鐘，我們兩個人點了一份意粉、一份甜點和兩杯飲料。《意式牛肝菌香菇意大利麵》這個麵的醬汁多，每條意粉都掛着醬汁👍🏻牛肝菌香，意粉口感煙靭彈牙，熟成度剛剛好😋《京都宇治抹茶紅豆鬆餅》這個鬆餅有4件，我們追加了QQ麻糬，吃起來外面香脆，裏面QQ軟軟的。抹茶雪糕很冰，抹茶味不算很濃郁但也很好吃，配上紅豆就甜上加甜了。飲料方面我點了杯熱的《Dazzling經典可可》，同事就點了她喜歡的芝士奶蓋類《芝士奶蓋玫瑰綠茶》，是冰的。我的可可不會太甜，還配了一塊肉桂味的餅乾，很香脆。她的賣相也不錯。

2018年8月6日 (星期一) 12:00pm 33°C 店內裝潢典雅，氣氛浪漫，環境光亮整潔，餐具乾淨。 每吃不同的菜色時，侍應都會更換一批新的餐具和餐巾，感覺窩心！ 女侍應以「女僕」打扮，是餐廳特色之一。 慶祝本人生日 在拍攝「The ONE x Sailor Moon 月光傳說」場景完畢之後，特地挑選此餐廳用膳。 人數：2人 HK$282 不用排隊等位 青醬奶油雞腿意大利麵 - 賣相優雅，綠色的醬汁完全混入麵條之中，感覺清新。奶油滑溜無比，意大利麵質軟硬適中。雞肉大大件，鮮嫩不靱，面層輕輕灑上芝士粉，使味道提昇不少。整體來說，份量豐富，味道濃郁。【推介之選】❤❤❤ 辣味雞肉意大利麵 - 材料豐富，色彩繽紛，有肉有菜，營養均衡。雞肉新鮮，口感香辣，西蘭花煮得不會太硬。磨菇香軟，車厘茄甜美。整體來說，份量足夠，味道帶辣且惹味。【推介之選】❤❤❤ 京都宇治抹茶紅豆鬆餅 - 夾餅烤烘脆口，心形圖案最吸睛，充滿浪漫的少女心，叫人拍案叫絕。雪糕冰涼，味道可口，散發濃厚的抹茶香味。忌廉甜滑，紅豆軟腍，只是份量少，略嫌不足。原價：HK$85，跟套餐一起點叫，即減 HK$20。【推介之選】❤❤❤

記憶過往總是美好，還記得大約兩年前在這間Dazzling cafe來港之時、 一度傻瓜瓜的排上兩個多小時，為的只是吃內堂之窩夫及甜品、現在感覺也暗然地笑。。今次再訪大部分原因是為妹妹想吃，故此我們一行三人便在傍晚時段、 再一次走訪一個以經差不多被淡忘了之窩夫及吐司的店子內，希望再品嚐那股從前的味道。。。由於接近晚市所以排隊之客人不多,我們在店外只是等上一兩張枱便可以入座、 裝修格局上完全跟兩年前別無多樣，最大變動我想是梳化上的(殘舊）感覺、 兩年內的歲月痕跡盡覽無遺~眼睛往餐牌身上移， 由於吃過下午茶不久、所以三位女士也不是太肚餓， 但看上那份精美而又吸引之甜品餐牌、胃部總是有停不著的動力般，這份動力 究竟何時只往女仔身上生。。兩位妹妹都揀上仲夏熱帶水果茶( 熱)HK$52. 拼集上了多款生果之果茶， 味道酸酸甜甜、而且帶有新鮮的果香味道， 不過我還是覺得熱到可以提升高一點就會更好、 一碗密密實實的茶壺內，大約可以沖上三至四杯份量， 如果你是一個不愛飲咖啡之人士果茶應該算是一個不錯的選擇~我就比較 一往情深鍾情於抹茶身上，所以要上一杯皇家抹茶立體咖啡HK$48. 送來之抹茶拿鐵視覺上層