ISEE iSEE Handcrafted Icy Desserts (已結業)

isee isee既雪條顏色好繽紛見到已經好想食喇 我自己本身係伯爵茶迷見到佢有伯爵茶開心果咁就一定係order佢啦！伯爵茶味好香好滑 唯一係d開心果碎唔係好痴到係條雪條度但整體都係好味既友人order最signature既士多啤梨牛奶味佢話唔會太甜或者太酸有原粒士多啤梨仲好靚添佢話如果鍾意甜d可以試creamy mango鍾意酸d就可以試kiwi生果味都係好香好滑好好味～

銅鑼灣一家冰品店，雪條雪冰齊全，而且口味不時轉換。在Instagram上留蹤處處，基本上每隔數天就有友人會貼相。看過一篇報道，寫招牌的士多啤梨牛奶雪條一日售出200支。總覺得誇張失實，想想I See I See一支雪條都叫價三四十元，有夠奢侈。並非平時喝咖啡和看法國電影的中產人士，食費大多用於正餐。要不是友人要來這家，我大概不會花這個錢去試了。　　明明是平日晚上，又不是Happy Friday，店內也是人頭湧湧。我們邊吃邊聊天，離去時都已經九時多約十時，仍有客人到訪。對比價位，同區有不少選擇，亦是頗有名，曾掀過熱潮的。性價比上有那麼高嗎？　　店內座位全是高枱高櫈，其實正合我意，莫論擺放行裝的小麻煩。不過會溶化的東西捱不了多久，主要做速食，那就不是大問題。環境開揚，對外的門口位沒有加到玻璃。有日光時應該很舒適寫意，前提是閣下要喜歡陽光。其中一面牆繪上黑白文字藝術，為拍照熱點。　　入口旁邊就有木質餐牌板，富設計感夠新潮，但字就不夠清晰了。黑板條寫上的為價錢，更有數款新口味，非固定，不時會轉換。當晚我們想吃的牛油果味已經售罄，難得一場來到，不禁有點遺憾。若看品名都未能下定主意，可以一覽雪條櫃

繼韓國冰熱潮香港又暗暗湧起一股手工製冰棒風潮，招牌底下的一句「Handcrafted icy dessert」便已道出主題。大大條冰棒圖案相當吸睛，店子位於潮人地帶的銅鑼灣，晚上店內人流洶湧也不無道理。店子分別售賣兩款種類的產品，一款為手工冰棒一款名為「初雪」的韓式雪花冰，但鑑於仍為新開張，當日前去時固有味道並不齊全。琳琅滿目的冰棒模樣可愛，草莓味會有兩個半切草莓在，看上相當清新，相信對比一堆加添大量糖或味道的冰棒這裡會健康得多，同時又可滿足甜點願望。無論是裝冰棒或冰雪，紙杯上都黏有貼紙，而且可寫上名字，小小舉動卻讓人感覺更個人化，跟朋友同吃時也不會出現這支是誰這支又屬誰的現象。伯爵茶開心果 $42 (6/10)原本棒內開心果碎果仁只在底部，但店方為不令果仁霸佔位置，聰明地把果仁碎另上，待冰棒前頭融化時便能黏上果仁碎。伯爵茶味不算濃郁但明顯，配上開心果仁碎也頗為匹配。芝身野紅莓 $42 (7/10)想來點邪惡的有芝士紅莓！質地明顯比其他水果款式來得挺身，芝士奶香微微，夾雜微酸莓香平衡不錯，中間鮮紅位置來個莓酸大爆發，愛酸者會大愛，若不好此味應該會接受不來吧。紫心番薯初雪 $58 (5/

從大坑走到Cubus，禮頓道是必經之路，短短不見一段日子，街上又多了iSEE iSEE和Waffills等甜品新店。在丹麥餅店旁邊幽暗的商場內，更可以找到一連幾家型格男士服裝店，算是今日又一新發現。前陣子還是軟雪糕熱潮，現在又輪到雪條了。眼前的iSEE iSEE，店名有點像「ice」的諧音，小店裝潢簡約清新，堂食只有少量吧檯位，開放式的設計吧檯延伸至店外。店內的冰櫃非常吸睛，雪條的顏色帶點夢幻。紅、黃、綠、紫、啡、白一共8款，每款整齊的擺放30條，不過因為店方沒有擺放相對應的說明牌，驟眼看客人也不知道什麼顏色是什麼口味。另外，這樣毫無包裝保護下長時間擺放，冰櫃的溫度和清潔一定要管理得很嚴謹才成。對烏龜茶情有獨鍾，所以點了一枝伯爵茶配開心果。店員從櫃內抽取，放入一個白色紙杯之中再遞過來。紙杯上的七彩label上寫着"I'm cold but you melt me"的字樣，有總「只溶喺口，唔溶喺手」的幽默感。咬一口，感受到濃濃的Earl grey味道，因為加入奶，所以顏色和味道又有點像奶茶。除了雪條底部沾有開心果碎，杯入面也有一些，當雪條開始溶，便可以穩穩的沾來吃。茶味和開心果意外地搭，