東歐餐廳 (已搬遷) 新店位置

記得喱間餐廳之前做過團購，不過當時未有時間試，咁啱舊同事聚會，就揀咗嚟喱間東歐風情嘅餐廳。一入到去就好似真係去咗東歐咁，由燈光，枱櫈，碟，刀叉，天花，牆身，吧枱，甚至音樂都別具特式，絕對可以睇得出老闆喺裝潢同氣氛方面下咗唔少苦工!我地早一日訂咗七點鐘，去到已經有位唔洗等，七點幾之後陸續開始有人，有唔少仲係情侶嚟，因為喱度嘅氣氛都幾好，環境唔太靜唔太嘈，燈光柔和同燭光配合，情侶談心確係一流。等齊人我地開始點菜。我地點咗個俄國雜錦沙律做頭盤，因為我地六個人嘅關係，每個人只可以分到一兩口，大家都係淺嚐一下。沙律以薯仔，肉粒，同香草為主，味道清新，作為開謂菜都唔錯。到主菜，我地6個人叫咗5個主菜大家一齊開心share~1. 烤豬手豬手一放上枱已經聞到好香，之後小女子就負責解剖佢。一切落去就感受到表面層皮奇脆無比，而且層脆皮係比較薄身，油份唔會太多，感覺一啲都唔膩。裏面嘅肉都算幾嫩口，只係則邊外露嘅地方可能燒得有啲乾身，感覺較為”鞋”口。不過豬手味道唔會好似德國豬手咁得股咸味，面頭有小小蒜蓉香，喱隻做法係令我地可以食到肉本身嘅鮮味。可惜舊骨頭比較大，實在有啲到喉唔到肺呢~2. 烤爐魚爐魚伴隨奶白

 俄國雜錦沙律火腿，薯仔，粟米，沙律醬造型還不錯，但吃起來其實屬於無功無過的類型。招牌芝士焗牛脷賣相繼續不錯，牛脷軟滑帶有油脂香。推薦。燉羊肩湯上菜時還在翻滾，熱氣騰騰。裏面有薯仔，羊肉。味道平平，但是吃完感覺有點熱氣。。炸雪糕這個很棒，外面的脆皮很chewy伏特加口感挺圓潤的，但度數真的有點高，推薦給酒量好的朋友其他環境很特別，好像地下密室一樣。女主人好像是東歐人（老闆的老婆？）。我們用tablemap訂位，非常方便。  

作為一個吃貨，當然是盡量想試多幾間不同的餐廳喇，所以會令我再度光顧的餐廳為數不多，而這間就是其中之一。第一次光顧是因為買了團購coupon，因為餐廳的位置不好找，害我穿著高跟鞋在LKF走了好久。餐廳入口還頗隱閉的，要花點時間才找到。這次再次光臨是因為朋友生日，要找地方吃飯慶祝，在選地方時第一時間便想到了它。訂了位，一行七人準時到達餐廳。在香港，友善好客的餐廳老闆我遇過幾個，Ivan是其中之一 跟Ivan聊天，你可以從他的言談間知道他真的很用心去經營這餐廳，他說為了堅持做正宗的菜式，這裡的廚師全是來自俄羅斯和烏克蘭，食材也是特地挑選，所以他們提供一些如兔肉和鹿肉這種少見的菜式。Ivan說他老婆本身是俄國人，店裡的裝潢是她設計的，那些可愛的木造家俱都是特地由海外運來，壁畫也是找人特地畫上去。聽著老闆自豪地介紹店裡裝潢，充份感受到他對這餐廳的熱愛，的確，整個店充滿了東歐異國情調，感覺很溫馨。除了老闆Ivan本身非常熱情，侍應們大部份都很有禮貌 (老闆女兒也有在場幫忙)！有選擇恐懼如我的，可以請侍應們推介菜式。那晚招呼我們的那個男待應就仔細地介紹了好幾道菜，我們點了其中幾項: 俄國雜錦沙律

大概一星期前book了二人吃團購晚飯，因為coupon買了很久，都忘了內容是什麼，原來是兩張共可以叫價值$400食物的coupon。因為本來以為是食set dinner，沒想過要叫什麼食物，即場花了一點時間在openrice做功課後，點了五個菜。正宗烏克蘭羅宋湯，材料切得很細，很多雜菜，似雜菜湯，或許因為沒落茄膏令他它人工濃。俄國雜錦沙律，初頭和一個男侍應order此食物，他說已賣完，我們很失望時，另一個外藉樣貌的女侍應（疑似是老闆女兒）說男侍應搞錯了，還有這個沙律，真開心。沙律材料切到細細粒，容易吃，有青豆、蕃茄、甘荀、薯仔、雞肉、青瓜等，全部都是我喜歡吃的，而最精采的是載著沙律的兜，是可以吃的脆餅，味道很好，連被沙律沾到的位置也是脆的，好amazing！傳統蕃茄燴魚柳，叫這個時都有點猶疑，因openrice有人說魚柳乾又咸，但試過後卻沒後悔點了，魚柳十分軟滑，蕃茄味酸酸甜甜的，很好吃。魚完全不腥又沒骨，如果不說我也忘了自己在吃魚柳。焗蘋果鴨胸，上菜時有酥皮蓋蓋著，侍應幫我們開了蓋把蓋放在另一隻碟上，酥皮蓋也可以吃掉的，不脆但很結實很香牛油味。盅內有蘋果、薯仔，大量特別湯汁，鴨胸一向