小魚兒 (金馬大廈)

營業中

休息中

上次食完烤魚後表示非常滿意，然而同朋友約咗話一定要再嚟encore多次！今次就試咗佢哋嘅雞煲，果然高水準嘅餐廳做咩都好食🤣🥘 雞煲（半隻）雞煲份量非常充足，一打開個蓋就見到超多芫茜🥺 仲聞到香噴噴嘅雞煲味添🥰 店員細心講解雞煲煮法，需開大火煲熱🔥 撈一撈啲配料，再冚蓋等兩分鐘就食得啦！雞肉十分嫩滑，啖啖肉好惹味💖 雖然冇切到細細粒但反而更加方便客人用膳，加上細骨🦴唔多所以大人小朋友都啱食☺️ 食到差唔多就可以加雞湯變打邊爐！配料方面要咗比較少見嘅冰豆腐🧊 同鮮腐竹！兩款嘅豆味都好出而且份量都唔少～ 食完即刻飽曬😆🥛 炸雙皮奶外皮炸至金黃色，咬落去脆卜卜☺️ 內裡有一大舊牛奶餡，香甜美味～ 整體甜度適中而且份量都唔少，作為飯後甜品🍮 好滿足呀😍🍇 香檳葡萄乳酸爆珠梳打整體少甜但解暑一流🤣 最特別係個爆珠，每次咬到都好過癮🤪

今日忽然氣溫驟降，得十五度嘅天氣下，真係好想食火鍋，當掃緊社交平台諗食邊間嘅時候，見到烤魚有訂座三重優惠，全單8折，海鱸魚價錢免費升級為江團魚，送泡椒雞翼尖！訂完座我準時出席，食個久違了的最笠笠烤魚～呢間人氣店真係好多人好full！好在book左檯唔洗等太耐就有檯。美顏滑溜嘅江團魚，魚鰭、肚、頭都好豐富骨膠原架～用香料醃完再烤過之後，放上爐再加入我自選嘅bb麻辣老壇酸菜，香麻辣加上超多配料，好似滑豆腐、牙菜、芫茜、洋蔥等等，好味呀～食酸菜魚點可以無蓮藕、金菇同薯仔架？（本人口味而已😆）另加呢個黃金組合最岩我！仲有海帶添！食食下覺得唔多夠喉，再加米線同冰豆腐，米線夾到不得了！滑滑飽肚又吸味，冰豆腐好香豆味，少少酸菜魚味濃郁黃豆味，飽哂！暖笠笠又滿足～

而家無左晚市午餐更加要食好啲😆同朋友去試左呢間專做烤魚🐟既火鍋店餐廳裝修簡約但空間感好足 · 唔會擠擁♡烤海鱸魚配鮮九葉花椒BB豆花（$308）上枱香味好誘人🍲一份除左烤魚外仲有豆花/寬粉/芽菜舖底海鱸魚肉質好厚實 真係啖啖肉除左魚肚位既大刺骨外基本上無咩細骨記得一定要食豆花💕係超級無敵巨滑同埋超重點既寬粉🍜煙煙韌韌吸哂汁 食食下發現愈食愈辣🌶但又愈食愈起勁邊𠽌𠽌𠽌🤧邊叫爽👻埋單先發現自己手殘由小辣選左大辣中麻不過大辣辣度似平時譚仔中辣😆鍾意食辣既絕對可以挑戰下😉♡安格斯牛肉小份（$148）小份份量都唔少牛肉油脂分佈幾平均入口幾嫩而牛肉味濃郁♡冰豆腐（$28）食完巨滑既豆花後忍唔住加多份冰豆腐吸哂汁既豆腐 · 非常惹味♡油麥菜（$32）菜既份量都唔少 · 配麻辣湯底一流埋單先發現打左個8折每人計番先200蚊左右👻真係超抵！！！店員講番原來只要係19:30前埋單全單會有8折優惠😍如果經社交平台訂位仲會有更多折扣即時揼心左一下🥲·整體而言如果你中意食烤魚咁呢間你一定唔可以錯過

尖沙咀環境闊落烤魚😋平時成日雞煲同火鍋就食得多啦烤魚再變火鍋你又試過未😍將烤過既魚加湯再煮 啱哂重口味既人佢有三款唔同價位嘅魚同埋湯底可以選擇彈性都幾高 對魚肉質有要求嘅可以揀貴啲嘅魚對湯底有要求嘅就可以加錢換個特別啲嘅湯底今次就揀咗老檀酸豆花味嘅海鱸魚 ($298).🎈湯底方面呢度嘅湯底同樣係可以選擇辣度我唔係好食得辣就選擇左BB辣🧐一上枱見到面頭既酸菜堆到一坐山咁高就覺得誠意滿滿而個湯層次都非常豐富 主要歸功於酸菜品質好湯底味道係酸得黎帶少少甜咁 唔會死咸又唔會過酸湯底更加係用左唔同既辣椒去煲除左指天椒 仲有泡青椒 同乾燈籠椒 所以食到味道係好正宗🌶🎈魚質方面分量就不在話下 海鱸魚好大條有一隻手臂咁長仲好貼心咁 起骨分兩邊上 啖啖肉超滿足😋特別推薦大家試吓魚旗同埋面頰位置特別入別同滑嫩 可以話係成條魚嘅精華所在🎈配料方面既然個湯底咁正咁當然要叫啲索汁嘅配菜🤤除咗有本身湯底跟嘅豆花之外 我哋仲額外加咗兩款配菜👉寬粉 ($28)寬粉可以話係索湯一流 而且勝在夠飽肚一份嘅份量都唔少 都相當於一個面🧐煮到淋晒之後真係淡淡湯汁😋👉冰豆腐 ($28)呢度居然有唔係每個地方都有嘅冰豆腐😍係打邊爐

重新開放晚市和四人用餐的第一個晚上，就被朋友約了出來。選擇了吃烤魚來開年，希望年年有餘。老壇酸菜豆花海鱸魚，朋友怕辣，就點了BB級的，結果她自己說應該小辣都可以接受。魚肉嫩滑且有肉，要多煮一陣才比較能入味，酸菜份量不少，味道也不錯。四個邊角各有一小塊滑豆腐，應該就是菜名中的“豆花”了，底下還有點紅薯寬粉，不過份量不多，我們再自己另加了一份，煙韌彈牙。黑毛豬腩片，擺盤很搶眼，但對於入口就太大塊了，燙熟之後很難入味，而且店家似乎不會為客人準備蘸料，我們只能自己舉手說要醬油。黃金組合（金針菇、土豆、蓮藕、海帶），土豆很粉，蓮藕爽脆，海帶入味。冰豆腐，不知是不是自家製的，有點失敗，不夠蜂巢，還有一股很重的豆製品的酸味，每人吃不到一塊就都不願意吃了。炸午餐肉粒，最大的驚喜，本來朋友還歧視我點午餐肉，結果最受歡迎就是它，可能是炸過的原因，比平常吃火鍋的午餐肉更多了一點香口的感覺，也不會太過軟綿綿。白桃紅茶，清淡的桃味和茶味，用來解膩還不錯。在Openrice訂座有優惠，不過要留意折扣並不包括飲品。

位於尖沙咀金馬倫道的樓上火鍋店 <小魚兒>，主打：烤魚火鍋、重慶雞煲火鍋及串燒！在店內，除了我們點雞煲之外，眼見附近其他食客，都是點烤魚火鍋！由於，知己好友的他不食魚，加上他喜歡食雞，順理成章我們選擇雞煲火鍋！然而，我怕辣，店方供應小辣、中辣、大辣；亦可因應食客要求做到BB 辣，如果再嫌辣，可為食客添水！這裡平日晚上 8:00 已經 full！以開業好幾個月的樓上火鍋店真的好生意！桌上備有薄荷葉水，讓食客清一清味蕾！ 此外，店方提供圍裙給食客食火鍋，為免弄污衣服，當日我穿著了黑色連身裙，可以不用穿，純粹影相而已！反而穿白恤衫的他有需要呢！熱柚子蜜 $28暖笠笠的熱柚子蜜，入口頗甜！竹蔗茅根 $38比預期大杯，口味清甜透心涼！黑醋小碗木耳 (小辣) $38木耳細細片，口感軟滑，味道麻辣！重慶雞煲 半隻雞雞件 (BB 辣) $148未嚐已洋溢陣陣香氣，惹人垂涎欲滴！雞件香辣入味，軟滑吸汁的雞皮更加不在話下，同時能鎖住肉汁，肉質嫩滑可口！我們一件接一件，不過，越食越辣，我只好停手讓他食清光吧！燒白鱔 $68男店員推介的串燒，白鱔魚肉厚身富鮮味，肥美軟滑，略有些少魚骨，配上帶甜