墾丁茶房 (已結業)

九龍灣比較少台灣菜，今天則到MEGA BOX試下墾丁茶坊。吃台灣菜我會先試牛肉麵，因為在台灣美食中，牛肉麵是不可或缺的民間美食，即便不是專賣牛肉麵的名店也都會在菜單上找到這道美食。因此從22個LUNCH SET中點了秘制紅燒牛肉湯麵，飲品亦算是多選擇。湯麵有牛骨的濃郁味道，帶有一點筋的牛肉有嚼勁，筋肉比例略為差了一點點，燉煮的紅燒牛肉口感軟嫩，味道深入牛肉內層。麵條煮得太林沒嚼勁，有點兒失望。