潮庭 (太古城中心)

營業中

休息中

Chiuchow Garden (Cityplaza)

3.5

95 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6611

太古

$101-200

潮州菜點心中菜館酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	潮庭 (太古城中心)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	潮庭 (太古城中心)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

前菜

3 已推介

EvaMax

等級3

假日冇事週街hea....茶癮起....見勁多人排隊就試下la ..因為好多人等位..決定一路等位一路tick點心...咁一坐低就有得食la 餐具係藍白配搭..好靚....一點都唔似中式茶樓..好似去左飲西茶咁一坐低前菜有花生, 甜酸菜, 同齋腸仔, 甜酸菜爽口, 唔會太酸, 腸仔雖然淡但有咬口, 花生好香脆, 花生味香濃, 個前菜有少少辣辣地, 不過唔食得辣的人都食到, 越食越開胃, 好耐冇試過差唔多清左盤前菜主菜到叫左潮州煎芋茸綠茶粿, 煎藕餅, 菠蘿叉燒包, 鳳爪, 珍珠雞, 菜苗餃, 水晶包, 魚腐千層腐皮同咖啡糕潮州煎芋茸綠茶粿 - 本來以為粿會較硬同好甜....但呢個好清, 皮薄, 食落軟冧冧, 芋茸又夠多, 不過可惜用的芋頭唔夠香, 同埋煎得較油膩菠蘿叉燒包 - 菠蘿皮好香..外脆內軟..皮薄餡靚煎藕餅 - 入面有一粒粒的蓮藕粒....唔同出面食開的藕餅, 呢款肉比較多, 蓮藕較少, 口感彈牙而唔爽, 不過肉調味好好, 雖然係煎但唔覺油膩鳳爪, 菜苗餃 - 鳳爪唔會煮得太冧, 啱啱好, 有點咬口又不至于入口即爛, 可惜味道唔夠濃, 菜苗餃有別一般酒樓

假日冇事週街hea....茶癮起....見勁多人排隊就試下la

..因為好多人等位..決定一路等位一路tick點心...咁一坐低就有得食la

餐具係藍白配搭..好靚....一點都唔似中式茶樓..好似去左飲西茶咁

一坐低前菜有花生, 甜酸菜, 同齋腸仔, 甜酸菜爽口, 唔會太酸, 腸仔雖然淡但有咬口, 花生好香脆, 花生味香濃, 個前菜有少少辣辣地, 不過唔食得辣的人都食到, 越食越開胃, 好耐冇試過差唔多清左盤前菜

主菜到

叫左潮州煎芋茸綠茶粿, 煎藕餅, 菠蘿叉燒包, 鳳爪, 珍珠雞, 菜苗餃, 水晶包, 魚腐千層腐皮同咖啡糕

潮州煎芋茸綠茶粿 - 本來以為粿會較硬同好甜....但呢個好清, 皮薄, 食落軟冧冧, 芋茸又夠多, 不過可惜用的芋頭唔夠香, 同埋煎得較油膩

菠蘿叉燒包 - 菠蘿皮好香..外脆內軟..皮薄餡靚

煎藕餅 - 入面有一粒粒的蓮藕粒....唔同出面食開的藕餅, 呢款肉比較多, 蓮藕較少, 口感彈牙而唔爽, 不過肉調味好好, 雖然係煎但唔覺油膩

鳳爪, 菜苗餃 - 鳳爪唔會煮得太冧, 啱啱好, 有點咬口又不至于入口即爛, 可惜味道唔夠濃, 菜苗餃有別一般酒樓, 呢個係全菜的, 一粒肉都冇,好健康, 皮唔會痴牙, 厚度適中

珍珠雞 - 糯米香但唔會好痴牙, 有旦王同細細粒的蝦, 味道尚可, 唔會太乾

魚腐千層腐皮

- 係我的最愛...魚腐同腐皮一層夾一層..食得出魚的香味同腐皮的滑...個"獻"又唔會太濃, 清清地好似食緊老少平安咁.. 好健康

咖啡糕 - 第一啖入口好似飲緊雀巢個隻絲滑咖啡咁...味道好似...咖啡味好重...白色奶凍部份好幼滑...啡色啫喱部份就好爽

水晶包 - 有分蓮蓉同紅豆2個口味, 可惜個皮太硬, 蓮蓉同紅豆餡又太甜

去潮州酒樓最后一定唔少得功夫茶la...算係為啱啱食完的大餐消下滯都唔錯

潮庭 (太古城中心) 營業中 休息中

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