LM Cafe (已結業)

自從中學畢業後，都沒有再和老師見面了。前幾天難得回校，決定要請老師吃頓飯，地點當然也是由她決定囉最後就來到lm cafe了聽老師說她是這裡的常客地方不算很大，也不是什麼高級的地方，不過裝修上看來花了很大的功夫先來個沙津!菜很新鮮，爽脆帶微甜，沙津細淋上去很香，酸酸甜甜的，很開胃水牛芝士味道偏淡，很香這個味道也是偏淡，抹茶不夠濃，有一點甜味，奶味比較重。芝士汁很濃，飯偏軟，雞肉不油，比較乾，不過有醬汁就解決到這個問題了。雞蛋超滑，很好吃多士烤得剛剛好，很香脆，加上牛油咸咸的很好吃!茄豆酸酸甜甜的，蕃茄味很濃，豆軟軟的很入味很好吃。薯餅偏咸一點，蛋也是很滑很嫩。整體是不錯吃的，就是煙三文魚有點腥而且偏咸。蛋黃走位了沒關係，好吃就好意粉不會太軟，醬汁有點芝士味，很濃，醬汁和蛋黃混合後超好吃，濃濃的芝士味和蛋黃很配。這個超多帶子，而且很大顆!很新鮮，有點甜甜的，有點牛油香，吃起來很幸福呢!蒜頭超香的，雖然是炒意炒但一點都不油，感覺上很健康。

今次約左中學老師食飯聚一聚為左就番佢就係觀塘度食啦朋友介紹我地黎到呢間lm cafelm cafe唔係好似旺角既係樓上反而呢度有d似普通餐廳呢度座位都好多，不過有好多人lunch time黎呢度食野同埋要等位，所以要食就book位或者早少少黎啦呢杯係招牌朱古力，跟餐係要加10蚊既佢啲粉未完全溶晒，甜味都唔太夠要問佢拎糖漿先得不過朱古力味都夠個人覺得可以再濃一啲，因為有冰會搞到淡左佢叫招牌朱古力，但係未算係好有驚喜既香蒜牛油帶子炒意粉($72)見到係炒意粉都驚可能會好油同埋意粉好硬不過好彩都唔會好硬，同埋唔油可惜係有少少乾左啲落左少少香草係上面，加上有洋蔥可以帶番味道出黎，始終佢係冇醬汁帶子冇煮到全熟，所以唔會好硬，都好有咬口而且帶子都有好多，起碼有6-7粒唔好睇佢隻碟好細咁，其實份量都唔少架卡邦尼亞意粉($68)我覺得呢隻卡邦尼同平時食既唔同，佢係比較濕身既有少少黏既感覺食之前要整爆個蛋黃再撈埋一齊呢個既口感真係好特別不過個人覺得配料比較少同埋食落會覺得有少少"濟"傳統英式早餐($68)我覺得都係普通早餐既味道如果唔係好飽去食既都可以試下食呢個傳統英式早餐其實事前我地就冇刻意去睇下呢度

週六早上要到觀塘辦點事，午餐於附近進食。是日到訪的餐廳 LM Cafe 開業於一簇新的商廈，主要提供西式及港式食品，定位介乎西餐廳與茶餐廳之間。筆者點了一份是日午餐，附送田園沙律一客。菜蔬鮮爽度不俗，以香醋提味酸香醒神亦較用沙律醬汁健康。與細周生同行，普通飯餐意粉都未必合他心意，還是一個奶油脆豬最合心。這件奶油脆豬，奶油餡料十足平均，豬仔包外層溫熱脆口，內裏鬆軟，十分出色，評分比翠X更佳！鮮牛肉 • 3.6 北海道牛乳炒蛋鮮茄濃湯通粉，鮮牛肉口感雖軟，但無乜味。炒蛋外觀雖比預期熟一點，但質感遠比想像香滑，難道 3.6 北海道牛乳真的這麼神奇？！至於湯底，蕃茄味酸香清新，口味自然，不俗。午餐的卡邦尼亞意粉賣相普通，醬汁略稠身，味道 OK。醬汁中以帶子粒、雜菌及洋蔥作餡，三者中筆者最愛惹味洋蔥。至於意粉本身，建議烹煮時間可稍減一點，再配合稀一點的醬汁，食感會變得更清爽及富彈性。餐飲熱咖啡，奶量相對多，口味平和滑身，幾好味！整體來說，餐廳的食品比預期美味，性價比合理，可作為平日開飯之好地方。