夏捌月 (已結業)

朋友話未食過夏捌月，今次專登入黎元朗叫我帶佢去食，好啦睇在你上次帶我出去食好野份上，今次就同你去啦朋友A 叫左慢烤帶骨肉眼牛扒配牛骨髓汁，朋友叫左五成熟，不過上枱時覺得有D 似7成熟，但朋友A 就話無問題，一樣咁好食朋友B叫左蟹膏蟹肉幼意麵，上枱時幾香，朋友話蟹膏味唔太突出，如果可以再濃多少少就好我就叫左原隻烤德國豬手，豬手烤得外皮脆內肉嫩，食落嘅時候膠質仲好重，對我呢D 貪靚嘅女仔黎講就可以充分咁補充骨膠原=] 呢隻德國豬手無醃過鹹，真係值得一讚呀!而配菜仲有幾舊大大塊嘅炸薯角同蔬菜再加薯蓉，份量好多令人食完大滿足！仲有好新鮮既三文魚帶子添本身每個餐都會跟紅湯/白湯，而我地就選擇加$18 轉酥皮湯=]

同女朋友到元朗食晚餐，當晚想食西餐，經朋友介紹下選擇咗夏捌月，名字好特別，由於餐廳內的座位唔多，建議可預先訂位，節省排隊等候嘅時間，店面裝修好特別，以簡單嘅灰色批盪為門面，店內裝修時尚，暗暗嘅燈光感覺舒適，牆上掛咗好多marvel嘅畫。我哋分別叫咗慢烤帶骨肉眼牛扒配牛骨髓汁、原隻烤焗德國豬手。每款主菜6點後都可以優惠價20蚊配是日餐湯 加酥皮焗加18蚊及熱飲。酥皮湯可選擇忌廉湯或羅宋湯，我哋都選擇咗忌廉湯，忌廉湯煮得好香滑，味道適中，酥皮亦好夠牛油香味。慢烤帶骨肉眼牛扒，牛扒好大塊，鮮嫩多汁 食落肉汁滲出，牛味香濃，值得推介。原隻烤焗德國豬手上枱時已經斬件，方便進食，外皮焗得好脆，味道唔會太鹹。食物質素一流，必定再次光顧。

夏捌月已經唔係第一次黎啦，我每隔幾個月都會黎，皆因實在太想試每日限量既牛仔肉，上幾次黎到都話賣哂晚餐依舊係咁多選擇，令人花多眼亂如果岩食既話，二人餐或四人餐都係唔錯既選擇酥皮湯依舊係咁鬆脆，幫酥皮下既周打魚湯keep住個熱度個自家制既東方汁同個厚切豬扒食落真係幾夾，帶子就煎到外層金香，入面就有呈半熟既狀態，旁邊就有蕃薯蓉、翠玉瓜、蘿蔔、車厘茄、薯角伴碟黎左咁多次，終於等到你啦！塊牛一黎到真係俾佢嚇親，估唔到可以咁大份，牛既骨足足有我手臂咁長，牛既肉好淋好淋，就算冇牙相信都好易食到，鍾意食清淡d既朋友可以唔使點汁都可以，因為本身牛肉已經有少少咸味，足以調返牛肉既香味，建議多d人一齊食，因為實在太大份啦豬手又係好大份，外層炸得非常脆，咬落去發出好大聲，好似食緊薯片咁肥瘦好分明，啖啖肉呢個粉就有好濃既蟹膏味，每啖都有起沙既感覺，真係好似食緊蟹膏，所以呢碟都係好飽呢個朱古力唔單止外形特別，入面仲好足料夏捌月！我地下次再見

酥皮入面係炆得超軟淋既牛肋肉，真係有入口即溶既感覺，加上用左紅酒🍷烹調而成，同牛肉係完美既配搭！將牛肋肉放係酥皮上面夾住食更滋味，仲可以拎d醬汁撈意粉食添🍝差d唔記得左隻虎蝦，鮮嫩肥美彈牙，側邊仲有薯角伴碟，正🤤份量超十足既德國豬手🍖，肉嫩多汁，豬手皮烤焗得脆卜卜，夾埋皮下面既脂肪，骨膠原同肉，超幸福！肥10磅都都唔介意，不過旁邊既芥末醬就鹹左d，如果換左係蜜糖芥末醬會好d。記得要開心share，千奇唔好獨食，會食濟架！薯條正正常常，上枱係夠熱既，不過黑松露味就淡左d，食到底就淨番薯條冇哂醬，變左要掂茄汁😩-好味指數: 8.5/10賣相: 7/10性價比: 8.5/10