十二味 (如心廣場二期)

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休息中

經過門口，一股辣味撲面而來，魔力沒法擋。對於愛辣如命的我，實在是難忍😬中午lunch set 的價錢相當吸引，一般都是$50左右，已經包括 飯 和飲品，忍不住試一下。很久之前已經聽說 🫠十二味 🫠 出名辣，今日一試，覺得還可以吧，在香港已經不錯了😌酸菜魚🐟 水煮牛肉 🐂 口水雞🐔 每款都是很地地道道的川菜賣相，但可能是為了迎合香港人的口味，麻辣度 個人覺得不夠，但味道整體來說是很好的。所以不太吃辣的朋友是可以一試。

今日見天氣有d熱，想食d開胃刺激味蕾嘅野，即刻諗起十二味。其實之前都食過十二味好多次，味道印象都不錯，所以今次咁啱就去左如心試下十二味lunch set。如心的十二味分店就第一次試，黎到都要等15~20分鐘，都算ok。QR code 落單，好快上菜！酸菜魚一如以往咁好味😋😋，口水雞都唔錯，不過兩碟份量有d 少😛次次都起碼要食兩碗飯，好開胃。不過，美中不足嘅係無豆漿😕。之後，紅糖粑粑超級脆，外脆內軟！未試過既可以試下😊整體都唔錯，午餐價錢算係咁。

同朋友響荃灣行街，見到呢開左間主打川菜既餐廳，門面好似好吸引，就入黎試下～呢度裝修走中式風格帶少少玩味，門口放左一隻人咁高嘅熊貓，隔離仲擺放在一部夾公仔機，好搞笑！一坐低店員就叫我地用QR code落單，方便又環保～呢間酸菜魚出名大大份，所以我哋只係叫咗兩樣野，包括以川式口水雞做頭盤，雞肉勁嫩滑，而醬汁更加係精華所在，又麻又辣，辣得過癮！而人見人愛既酸菜魚，可以加配寬粉，份量足兩個人食～湯底酸酸辣辣，果然不負所望😍而且好多片魚，肉質鮮嫩，食落入口即融，正！

今天和太太到荃灣驚安購物，之後在附近的如心商場吃午飯，最近天氣凍，最好吃一點火辣辣的川菜，就來試試這家十二味。餐廳裝潢十分型格醒目，座位亦寬敞舒適，更有不少卡位，坐得十分舒服。餐廳主打麻辣香鍋、酸菜魚，午市有十分抵食的套餐，小菜跟白飯及酸梅湯，另外餐廳另有多種川式小食可供選擇。先來一份餐前小吃，青瓜清香脆嫩，加上酸爽的醬汁，十分開胃。口水雞口水雞是四川名菜之一，有說法是口水雞的花椒會讓人嘴巴麻到不由自主流口水，醬料香辣濃郁，色澤紅亮，麻中帶辣，雞肉厚實多肉，味道令人上癮。田雞麻辣香鍋因為是午市套餐，所以沒有熱辣辣的鐵鍋，但不減麻辣香氣，一嚐田雞件，舌尖立馬發麻，夠香夠辣，特別惹味，滲透骨肉，田雞件份量多，肉質嫩滑飽滿。酸菜魚魚肉用上鱸魚片，無骨肉嫩，非一般雪藏魚可相提並論。舉勺淺嚐湯底，酸辣的風味，輕輕的刺激著舌頭，吃一口魚肉，麻，辣，鮮，香，嫩，層次分明，不腥不燥，回味悠長。跟餐送的酸梅湯味道芳香微甜，純粹天然果香，蜜味比一般的人工糖醋美妙得多。