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2015-02-25
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終於去了日和號潮聖,接近五時半開始在門外排隊,只見人龍愈來愈長,六時才可以入座。以前曾光顧,根本無需等候,但今次有人氣極盛的多啦A夢,排隊是早已預期的事。我們算是第一批入座,眼看店內尚有不少座位,不過侍應好像應接不暇,入座速度頗慢嘛! 點菜後馬上到餐廳內的隨意門和時光機拍照,拍照位置在廚房出入口,所以侍應會常常來來往往,雖則他們忙於傳菜,亦會耐心等顧客拍照後才經過。食物方面,質素不過不失,我們吃了~ 火炙他他牛肉沙律($68):賣相不錯,以前吃過牛肉他他,是完全生吃的,不是人人都能接受,今次的牛肉火炙過,牛肉不會見到血,加上酸酸甜甜的蕃茄和調味,可以一試。 軟殼蟹牛油果卷($68):普普通通,飯太軟,而軟殼蟹也偏細小。以前看過飲食節目介紹,有水準的壽司師傅不會把壽司兩端給食客品嘗,但我們一看到這軟殼蟹牛油果卷的賣相,已能見到最出面的兩件壽司有一端沒有切口,飯內只有極小的蟹肉。 生松葉蟹壽司(一件$18):蟹肉頗削,有點出水,不推介。芝士蟹籽軍艦壽司($44):軍艦飽滿,芝士味濃,紫菜也新鮮爽口,好!芝士黃金蝦卷($28):黃金蝦好像放了一段時間,略嫌軟。其他壽司:花之戀($18)
點菜後馬上到餐廳內的隨意門和時光機拍照,拍照位置在廚房出入口,所以侍應會常常來來往往,雖則他們忙於傳菜,亦會耐心等顧客拍照後才經過。 食物方面,質素不過不失,我們吃了~
火炙他他牛肉沙律($68):賣相不錯,以前吃過牛肉他他,是完全生吃的,不是人人都能接受,今次的牛肉火炙過,牛肉不會見到血,加上酸酸甜甜的蕃茄和調味,可以一試。
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魚生粒沙律:調味醒胃、蔬菜新鮮。 刺身:有三文魚、油甘魚、吞拿魚、甜蝦、八爪魚、北寄貝各兩片,質素尚可。 壽司:有帆立貝、三文魚、赤貝、吞拿魚、雪場蟹柳、蟹籽各一件,而金蝦卷則有兩件,以套餐來說,可說是物有所值。
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Stand By Me感動咖啡($38):我們點了咖啡,不過第一杯送來的是朱古力,更正後又要等,最後侍應送來的咖啡竟然有些漏,上桌時滿碟都是,連碟上的糖包都濕了,可想而知運送過程有多趕急。我們將那一張電影海報糖紙放到咖啡上,慢慢看着多啦A夢溶化,感覺唏噓。味道方面,咖啡味不夠濃,十分普通。
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