一粥麵 (已結業)

炸兩最緊要做到嘅，係入邊嘅油炸鬼新鮮夠脆！唔係翻炸淋beibei嗰隻！😏一粥麵嘅炸兩絕對冇令人失望，每一啖咬落去都脆到有聲 🔊 ，個皮亦都好薄好滑！湯底用咗多款嘅藥材同埋清湯腩去淆，未食未飲已經覺得好香！💨牛筋腩好嫩口，煮得好入味，口感好豐富一d都唔韌！😋一個好地道嘅台灣小食竟然可以係一粥麵食到！😍有豬排🐷同雞排🐥兩款可以揀！香軟嘅饅頭夾著我今次揀左嘅蜜汁雞扒，再加上花生碎同蔥 ！非常入味！整體口感又軟又脆！最緊要係熱辣辣出爐！🔥本人乃係咖啡同奶茶控，所以出親去食野如果要嗌野飲的話都係嗌呢兩款😂 冰鎮嘅好處真係好多，除咗啲冰融左唔會溝稀左杯奶茶嘅味道之外，仲可以確保啲來歷不明有機會係生水嘅冰唔會沾污我杯神聖嘅奶茶！

小時候，聽到『細蓉』就覺此名字很美，從不喜歡以皮包餡食物的我，竟然因此愛上吃雲吞麵，真是神奇。早前，在荔枝角返工，放工後有點納悶，於是，便找舊同事出來吃晚飯，她就在附近返工，邊說《一粥麵》於泓景匯剛開設了分店，大家便襯不用 OT 的日子，相約出來齊齊吃碗『細蓉』。 不知由何時開始，《一粥麵》的店內設計一間比一間花心思，早前愉景新城的分店裝潢，已令我非常驚訝，想不到，這次泓景匯的分店更勝一籌，驟眼看，真不能相信這是一家粥品麵店，實在，與我兒時光顧的粥品麵店相差太遠喔！店子以木系為主要物料，搭配柔和的燈光，以及綠色的田園擺設，加上寬敞的空間，感悠閒舒適。 原先打算來吃碗『細蓉』的，誰料，《一粥麵》最近新推出了「大官清湯腩八角麵」，大家為了要品嚐多一點，決定不點「鮮蝦雲吞麵」，而點選了一客「淨鮮蝦雲吞」。 始終「鮮蝦雲吞」是這兒的招牌菜式，怎可不吃？ 這兒的鮮蝦雲吞全部均以人手包製，以傳統散尾雲吞方法包製，餡料方面，豬肉以三肥七瘦的黃金比例，再搭配原隻大海蝦。 湯底方面亦相當講究，用上大地魚、羅漢果、蝦殼、豬骨熬製。所以，每次吃雲吞麵的同時，BeautySearch 也必定