燒肉の殿堂

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今日去開銅鑼灣終於試咗燒肉の殿堂的3層大阪城和牛五點盛盒。大阪城的造型相當獨特，打卡一流。底層如石牆，其餘是金色瓦頂，非常精緻。加上有大阪城畫的環境下進食，感覺猶如置身日本一樣。這個和牛五點盛包括不同的A4和牛部位，包括和牛三角腩、和牛金磚、和牛肋條、和牛五花及特厚牛舌。滿足不同的顧客口味，又可以一次過品嘗不同的和牛部分。原來這五個和牛部位的進食的次序也非常講究，先烹調分開的不碟，包括爽口的厚牛舌及條紋好靚的牛花。再跟著大阪城盛盒由下而上進食。和牛肉質軟熟、油脂超香、肉味香濃。

燒肉の殿堂最特色係擺盤，非常有心思，和牛有質素，食得開心，難得價錢親民，呢餐非常值！ ［大阪城和牛五點盛盒 $358] 是主打菜式，三層高的盛盒如一個天守閣模型，分別放了和牛肋條、牛三角腩、牛三筋、牛五花、牛小排、和牛肉眼蓋及特級厚牛舌等等。 特厚牛舌很有咬口，牛五花油脂最豐富，燒起上嚟好猛火。  ［日本和牛殿堂湯漬薄片 $98］造型又係好特別，和牛薄片如碗蓋鋪在湯碗上，服務員用火槍輕輕炙燒至半熟，油脂滴在下面的昆布清湯內，牛肉放在湯裏面一齊食，肉嫩滑，湯香甜。 ［甲羅燒拌飯 $68］好正，放在爐邊慢慢燒解凍，配白飯一流。[明太子撈烏冬半伴月見 $58] 組合很完美，烏冬軟滑湯甜美。古早味菠蘿柚子梳打 $38熱情的沙漠 $38飲品既特色亦唔貴，啤酒杯咁大，夠冰夠涼快，甜度適中；菠蘿柚子梳打內有一串多片的菠蘿，作為甜品啱啱好。熱情的沙漠內有新鮮熱情果，所以果香十足！ 抽氣系統非常好，巨型煙筒在每張枱上，唔需要擔心油煙味。 仲有好多有趣食物，例如辣紅油脆脆雪糕，值得重臨。午餐（包括假日）可享全單七五折.