新嚐泰泰國餐廳

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朋友介紹咗呢間藏身於街市仲要係上樓嘅超隱世泰國菜 （雖然佢位於石水渠街，但係唔係喺藍屋嗰頭唔好去錯），整體個口味都幾正宗，而且份量足價錢唔貴，成餐飯都食得好開心~鳳爪沙律 – 輕盈又清爽嘅前菜，鳳爪口感爽脆而且好入味。呢款相對其他會辣啲啲🌶️🥵（又係整返杯泰象啤嘅時候——）炸蝦餅 - 炸物只要夠香口唔油膩，熱辣辣已經係無得輸，蝦餅夠彈牙再點埋甜酸汁開胃程度upupup大頭蝦冬蔭公 - 酸辣嘅口味最啱悶熱嘅天氣，而呢度嘅特點係仲有大大隻嘅大頭蝦🦐🦐多膏肉甜，令成個湯嘅鮮味更加昇華~泰式燒豬頸肉 - 經過高温火烤嘅豬頸肉外皮帶點焦香，而且迫咗啲油脂出嚟之後食落肥瘦適宜，爽口得很蟹肉炒飯 – 估唔到一百幾十蚊嘅炒飯竟然會有咁多蟹肉，仲要唔係得面頭個啲，飯底裏面都竟然有蟹肉，直頭係可以做到啖啖蟹嘅感覺🦀料多超飽滿，炒得夠乾身，食得好滿足

想食泰國野，基本上係人都知，一定係九龍城最正宗，我呢d港島人，要我專登過海，唔好啦…咁港島又有無平靚正性價比高既泰國野？只要你有心，唔會話無既，灣仔呢間「新嚐泰泰國餐廳」就絕對係高質小店！👇📌Starter -  ▪️ Grilled Satay (Chicken) - $88/6pcs▫️ 先整個小食「串燒沙嗲(雞)」，我揀左雞肉，一入口食到明顯炭燒香，肉質做到非常嫩滑，唔會過熟太硬身，再加埋餐廳自家製既沙嗲醬，甜甜地夠哂惹味！📌Soup -  ▪️ Tom Yum Soup w/River Prawn - $128/S▫️ 跟住就係泰國野無可能唔嗌既「大頭蝦冬蔭公」，我揀左份量size細既，兩個人就岩岩好，味道夠哂濃香，加埋兩隻大頭蝦，肉質爽彈，而大廚落既湯頭相當足料，果種香味層次感豐富，呢個絕對係正宗夠地道果隻，必嗌！📌Curry - ▪️ Yellow Curry w/Roti (Pork) - $98▫️ 咖喱亦係我鍾意既環節，我揀左個「黃咖喱跟薄餅(豬)」，豬肉份量都幾多，加埋薯仔、洋蔥呢D配菜，夠哂滿足；而薄餅焗完上枱仲非常辣手，牛油味超香，外脆內軟，同黃咖喱可以話係絕配！📌Nood