天丼てんや

營業中

休息中

今天是年三十，難得早放我們到了青衣吃這間著名的天婦羅定食餐廳。是午飯時間，我們去到的時候已經有很多人排隊，等了大約20分鐘才入座。餐廳位置不算太多，難怪要等一等。餐廳食物種類不算太多，全都是主打天婦羅的飯及麵。我們點菜後大約15分鐘才上菜，十分肚餓天婦羅蕎麥麵定食喜歡吃冷面的我一定點這個！天婦羅應該是即叫即炸的，上菜時新鮮熱烘烘。你個天婦羅有蝦蟹柳、四季豆及南瓜。很喜歡他們的南瓜及蟹柳，南瓜是十分鮮甜，蟹樓十分厚肉地，但略嫌炸粉某些位置偏厚。而蕎麥麵的味道不錯，但偏軟身，幸好冷麵汁夠凍！巨星天丼這個精髓所在是各款天婦羅！有虎蝦、帆立貝、魷魚蟹柳、四季豆、紫菜、本菇。值得一讚的是天婦羅紫菜的口感不錯，十分香脆可口！而我也十分喜歡這個魷魚，整個丼飯的口感及味道也不錯！整體來說，餐廳食物質素不錯，偶爾過來吃一頓飯也很滿足！

自從係日本食過呢類天丼之後，一直都心郁郁想再食。前排見到有報導話香港開左呢間天丼，仲要價錢相當吸引又幾多款式就相約舊同學特登入青衣食！預先做定功課都知道呢到極多人排隊，所以6點半就黎到，但都竟然排左一個鐘隊舖頭既位唔算好多，不過坐得幾舒服既。有好多款天丼揀，又有得定食咁叫。叫完可以加錢要飲品同埋逐樣食材追加！我叫左個咩都有既巨星天丼追加左隻半熟日本蛋。朋友就叫左個蕎麥麵定食。食物10分鐘左右就上齊（佢有個告示話即炸20分鐘先上到），全部都係新鮮炸起！巨星天丼呢個咩都有，有蟹柳、老虎蝦、魷魚、帆立貝等等。樣樣都好味又鮮味，蟹柳非常之甜，炸粉唔厚，脆得黎帶點軟身。我再將半熟蛋打落去撈飯食，啲米好煙un，粒粒分明，超滿足朋友叫既呢個蕎麥麵定食，佢話面質好唔錯，面汁好食，總之都非常滿足！總括而言，咁既價錢咁既質素，我比90分啦！10分扣左係排太耐隊啦如果大家係唔介意排隊之人就值得黎試！或者可能食lunch同非繁忙時間會好啲既！

日本過江龍 當然要去嘗嘗5點45分到達 已經入了一批客 然後前面還有二十餘個人在等候 店面不算大 等了一小時 7點終於可以入座...除了丼飯 還有烏冬 素麵 蕎麥面可選擇最後選了華味鳥天丼 天婦羅蕎麥麵定食華味鳥天丼有華味鳥 華味鳥肉丸 蓮藕 四季豆天婦羅即叫即炸熱騰騰 外層炸粉很薄很脆 內層又不會炸到變得乾 完全不油膩來自九州養殖場的華味鳥 嫩得來帶點肉汁最驚喜的是蓮藕 爽口又清甜四季豆有點像卡樂b青豆脆條般 脆脆的來自日本青森縣的米飯 不像珍珠米般 較軟腍 配搭半熟日本蛋的蛋汁 香甜的秘製鰹魚汁醬汁 令飯很濕潤 不會過鹹 配飯剛好丼飯還附送麵鼓湯 內有豆腐天婦羅蕎麥麵定食蕎麥麵有冷或熱供選擇 店員就推薦冷會更搭蕎麥麵配上芥末蔥花醬油湯 麵質彈牙 吃下去很清新定食的天婦羅 有黑虎蝦 蟹柳 南瓜 蓮藕 四季豆虎蝦炸得剛好 不會過乾 帶點彈牙南瓜薄薄一片很香甜最欣賞天婦羅汁 不會過鹹 吃下去很清爽 不會覺得口渴如果退了熱潮 可以不用排一個小時 應該會經常去