芽莊越式料理 (海港城)

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我和朋友們一向都好喜歡食芽莊,覺得水準好好而我個人就貪佢地有賣越式三文治,呢個另我有無限回憶的包包我們今晚點了生牛肉河,越式三文治,炸魚餅,安南藕苗蝦沙律生牛肉河 - 就不多說了,但今晚有小小失準,河粉好似唔夠熟,吃到小小怪味,似果d乾河粉未煮琳嘅味道炸魚餅 - 超厚身,好足料,又彈牙,啖啖魚肉加埋莳萝嘅香味,個比例剛剛好食到停唔到口安南藕苗蝦沙律 - 值得推介, 蝦肉只是配菜，藕苗才是主角色, 醋加藕苗爽口清香，見到一個個看似蓮藕的小孔，有驚喜又開胃越式三文治 - 以前外國讀書因為平日日當正餐食,對佢有情意結同回憶,芽莊唔算做得好好食,但香港選擇不多所以我唯有接受,脆脆的法包,中間有(應該係雞)肝醬+小許沙律醬,再夾入扎肉,叉燒,燻蹄,酸蘿蔔,青瓜,既清新又美味,如果再加d美極就更可口仲送多個維港海景,簡直一流

今晚一行四人來到尖沙咀海運大廈的越南芽莊晚膳 , 未夠 7 點已經要係門外等位 , 一等就等左差不多半個鐘 , 未入座已告知兩小時就要離座 , 所以我地係門外等候期間已睇定餐牌 , 入去坐低就可即刻落單 。我們被安排坐近 窗邊 , 店內一大片落地玻璃 , 景觀絕對一流 , 望出去就是維港兩岸 , 睇煙花呀 , 幻彩詠香江都好正 ! 頭頂上古色古香的吊扇 , 也增添一些越南懷舊的風味 。我們一共叫了 6 道菜 , 2 杯飲料 , 張檯差點放不下 。 燒乳豬 ： 是這裡的首本名菜 , 一碟大約有 1/3 隻乳豬 , 能夠做到皮脆肉嫩 , 又不多肥肉 , 算是今晚我最喜歡的一味菜 。 安南藕苗蝦沙律 ： 睇相片你會見到一條條啡色 , 兩端有幾個小孔的就是藕苗了 , 很爽脆 , 很開胃 , 是一道不錯的餐前菜 。 香煎釀原隻墨魚 ： 頗為失望的一道菜 , 裡面既饀冇咩特別 ,

因加了人工, 請2位好朋友去食餐好。之前去反斗城時經過呢間芽莊, 見到新開張, menu價錢又唔貴, 所以都諗住下次同朋友食, 今次係好機會啦~哈! 無論位置 or 餐廳環境 or 海景, 全都是高檔呀, 價格好合理, 所以就揀呢間。朝早打去訂枱, 想要佢比窗口位, 電話姐姐禮貌話盡量安排, 滿意呢點~7點30準時到達, 舖面細小, 但係見到個大玻璃窗靚海景, 加埋d佈置, 加分~侍應姐姐好有禮貌同耐性等我點菜, 又加分~3個人點左:> 安南藕苗蝦沙律 $50 (好好味, 好醒胃)> 越式蝦多士 $48 (麻麻地, 個法包大件得滯, 食落無乜特別)> 清浣蒸粉卷 $46 (無乜特別, 但係都幾好味)> 蕃茄蟹肉湯檬 $45 (大大碗, 抵食, 好味!! 超多新鮮蕃茄, 個湯一流, 整體超正!!)> 酸子焗明蝦 $89 (呢個都好正喎~隻蝦大大隻, 新鮮, 汁又好味)> 椰青 $26 (朋友話幾好味)> 青檸薄荷流打 $26 (飲落有d似無酒精成分o既mojito> 咸梅梳打 $26 (好似酸梅梳打, 但係飲落有一種fres

同男朋友行完反斗城買野.因晚飯時間.途中行過幾間餐廳都好多人.又唔想食西餐.見到呢間越南料理有位.所以試吓.入到去個女侍應安排左近海景既位置比我地.因平時好少食越南野.食來食去都係個Ｄ野.但睇個餐牌Ｄ餸相片好吸引.唔同平時個Ｄ..點菜時個女侍應話比我知呢度剛開業第2日.咖喱牛腩$58蚊 牛腩好淋.配白飯一流灼通莱$25蚊 ok啦清清地清浣蒸粉卷$46蚊 Ｄ皮好薄.餡料好多安南藕苗蝦沙律$50蚊 本來2個人叫3個餸就夠.但個女侍應極力推介話好味.所以試吓.食蓮藕苗都係第一次.估唔到又幾爽.Ｄ蝦好新鮮.夏天食好開胃...正....無介紹錯.....哈哈...美中不足係呢度太新.未出到酒牌.我想下次再黎食會有吧...