Olive Cafe (新領域廣場) (已結業)

荃灣居民應該也知道西樓角路的Olive Cafe屹立於荃灣有十幾載餐廳是Café Bar形式的有酒類供應，晚上時段多數人會Chill Drink一番抽菸人士可以選擇坐在室外的位置店內外也播放著英語的流行曲及經典歌曲餐廳內的裝潢一點也不像富有歷史反而給人帶來一種舒適的感覺這是晚市套餐餐牌素來比較喜歡吃套餐，因為有前菜、湯和飲品一套加上正好適合選擇困難症的我是日餐湯 – 薯仔大蒜湯出面多數是忌廉湯、南瓜湯或者羅宋湯比較少會提供薯仔大蒜湯大蒜味道濃郁，入口非常幼滑，非常開胃*套餐可加$32轉野菌忌廉湯/$38龍蝦濃湯意式蕃茄水牛芝士沙津一般吃到的是混埋在一起，這間是分開上的芥末醬沙津，水牛芝士番茄伴黑醋，賣相頗高級*套餐可加$38轉凱撒沙津德國蜜糖芥末烤鹹豬手 - $208剛好焗得皮脆肉嫩蜜糖芥末醬平均佈滿外皮還切得非常貼骨，一點也不馬虎份量非常多，還有粗薯條跟芥末醬沙津香煎美國安格斯西冷扒(8安士)配紅酒汁 - $248肉味較重，肉質纖維厚，頗具咬感不愧是安格斯西冷扒，口感豐富，肉質厚實，肉味較一般牛扒濃郁，牛味香濃即使七成熟，牛扒也非常易嚼，就連筋位也可輕鬆嘴嚼凍奶茶跟一般西餐廳一樣紅茶

今晚同朋友食飯，揀左間靜靜地，係天橋下既西餐廳。門口外有好勁既音樂，但入到去其實好靜好舒服，枱與枱之間距離適中，唔會驚兩個set dinner 都非常唔錯，性價比好高！200蚊鬆啲就有個好食既餐🤗🤗個餐包湯、沙律同包、主菜同飲品。其中一個湯加左錢轉龍蝦湯，好濃好香 😋個水牛芝士沙律超好味！濃香芝士配黑醋，仲有新鮮蕃茄同沙律菜 👍🏻 開胃！鹹豬手超級推介！💯個皮好脆又唔會硬，仲有超厚蜜糖！肉又多，離骨好易食 🤤 西冷扒都💯 係少見唔鞋，價錢又正路既西冷！成塊扒都有條牛筋痴住 🤤 真係超好味，個醬汁同肉汁，都好好味 🤗

今晚去食既係係荃灣站附近既新領域廣場一間幾有情調既olive cafe😆 餐廳環境頗大 氣氛浪漫 係慢慢傾下計食飯既好地方👍🏻呢到有4個dinner set 我地就揀左比較多人試既德國蜜糖芥末烤鹹豬手 跟餐有餐湯 Appetizer 同飲品 因為好耐無飲過龍蝦湯我就加$38 upgrade 左個湯😋 龍蝦湯味道不錯 仲有隻蝦係入面🦐 Appetizer係香煎芝麻呑拿魚配香芒沙沙 用芒果做醬汁好fresh👍🏻 主菜德國蜜糖芥末烤鹹豬手上碟好surprise 超大碟！ 已經起左肉所以食既時候好方便 外皮烤得好好超級脆 就算凍左都保持到鬆脆唔會韌👅 而且仲有薯條同沙律伴碟 1個人實食唔哂🙊由於本身唔知豬手份量咁大 我地仲叫左1個主菜同2個小食😂 分別係扇貝大蝦龍蝦汁意大利飯 炸香醋雞軟骨同香炸薯條配黑松露蛋黃醬😋 Risotto 龍蝦汁味道夠濃 飯粒口感都唔錯👍🏻 雞軟骨用香醋調味後酸酸甜甜 係唔錯既送酒小食🍻 而炸薯條係超級粗薯 點黑松露蛋黃醬好正架😛飲品我地就揀左double chocolate 凍朱古力上加上cream 同朱古力雪糕 夠邪惡做埋甜品都得🌟

路過見到門口成個小花園咁，望一望原來系間裝修都幾靚既cafe, 燈光華麗得黎有種舒適感Order two dinner set，套餐幾抵食南瓜湯香煎芝麻吞拿魚配香芒沙沙吞拿魚配香芒沙沙賣相精緻吸引香辣新鮮蟹肉扁意粉聞落好香 蟹肉份量算幾多，入口啖啖蟹肉嘅，小小辣，令人更開胃德國蜜糖芥末烤鹹豬手骨膠原超多嘅豬手😍肉炆得好軟林林，皮燒得十分香脆另外side dish 點左個黑松露炒野菌黑松露味幾香濃，一堆炒野菌。佢將蘑菇切粒，令到每粒蘑菇都會覆蓋到好多嘅黑松露，放埋落個意粉一齊食更加好味雪泡奇緣表層有一層好似芝士奶泡好creamy,朱古力味超濃推介推介💕😋

Olive Cafe位於荃錦同中染之間嘅紅磚貨倉隔離，自從瑞典傢俬店開幕同紗廠活化後，荃灣開始度度成為旺區。Olive Cafe有幾張室外枱，位於行人天橋底，唔怕淋雨，適合帶埋寵物一同用餐。餐廳集bar & dining cafe於一身，想hh飲杯嘢或食個正餐都好適合。叫咗兩個晚餐，包括湯+餐包、前菜、主菜同餐飲。湯、前菜同餐飲可以按需要upgrade，今日唔餓，要咗最basic。蕃茄湯酸酸哋，加埋香芒沙沙吞拿魚好開胃。主菜(C餐)先上嘅係德國鹹豬手，睇到不禁「嘩」咗一聲。我叫個一人晚餐啫，隻豬手份量同出面德國餐廳單叫3-4人share嘅同一份量...抵食度爆登...冇咗酸菜但就有啲厚肉薯條舖底。豬手個皮烤到好脆，好香口，表面有少少甜甜地嘅蜜糖中和番肉嘅鹹味！食食吓另一主菜(D餐)，有別於一般常見嘅西冷同肉眼，餐廳將chuck嘅flap steak擺喺最貴嘅D餐度。友善嘅店員建議食medium，great，冇血水嘅牛扒點食得落。牛扒上枱時已經幫你切好，medium都算冇乜over。運動開嘅肌肉果然比較結實，如果超過medium應該會比較唔好咬。唔同黑椒，用青胡椒汁，帶出到個牛味，一邊實

在幾年前上學時期，經常在這間天橋底的cafe門外經過，卻從來未踏進店舖半步。今晚經由朋友推介之下，終於來到呢間cafe品嚐美食。在晚上時間，呢間平平無奇的cafe，在橋底下顯得特別有格調。睇過menu後決定點了兩個dinner set 德國蜜糖芥末烤鹹豬手 $206 及香煎美國下肩舺翼板牛扒配青胡椒汁$246點餐後，首先上枱嘅係香草牛油麵包 及餐湯麵包香脆 香草牛油當然亦有別於的普通牛油 之後是香煎吞拿魚配芒果沙沙 接住嘅就係主菜香煎美國下肩舺翼牛扒牛扒要求了五成熟，但好像也不只五成熟吧還好肉質鮮嫩，否則可能大失所望之後係鹹豬手 這個份量及味道 性價比較高烤鹹豬手在上枱已經切好 外皮香脆可口 肉質鮮嫩 但分享美食 總獨食好 單獨享用就可能會感到"漏" 最後以凍檸檬茶作為結束

對呢間olive cafe印象最深刻係佢個柚子芝士蛋糕🍰同舒適度，放工心思思又想去食，今次俾我發現意粉也太好食了！香辣新鮮蟹肉扁意粉$186超多蟹肉唔係蟹柳，個醬汁超級好味濃郁，朋友食都覺得好有驚喜！我決定以後去都點呢款意粉😋餐湯係甘荀忌廉湯，好甘甜，同南瓜湯一樣俾人感覺好舒服～德國蜜糖芥末烤鹹豬手$206大份到嚇親人，豬手皮好香脆加上蜜糖同鹹味既豬手非常協調，薯仔大條都好似薯角咁，兩個女仔真係食唔曬🤪芝士蛋糕$38我始終都係最愛佢地個日本柚子芝士蛋糕🍰配住暖暖既伯爵味，再同知己傾計，開心時光過得不要太快！

筆者對「Olive Cafe」的地理位置，可說是既熟悉又陌生。中學時代的第一份暑期兼職是在中染大廈（現在的8咪半）上班，每次下班步行到巴士站的途中都經過「Olive Cafe」。但卻到今晚才有機會走入餐廳內裡，品嚐一頓晚飯。以其他同類餐廳對比，「Olive Cafe」價錢定位合理。餐廳還提供素食餐單。筆者和友人點了一個Dinner Set，隨餐附有田園沙律和麵包。麵包點上了芝士醬，入口味道酸酸的，是不錯的開胃前菜。龍蝦濃湯，湯如其名，龍蝦鮮味十分濃郁，入口後有陣陣忌廉淡香味。筆者以Dinner Set麵包蘸湯來吃，兩者相當搭配。作為雞翼控的筆者又怎會錯過它呢。雞翼炸得非常香脆，味道微辣惹味。點上蜜糖蛋黃醬後，又多了一股甜香味，先甜後辣，味覺多重享受。非常大份量的烤鹹豬手，點餐時店員會主動提出以切件方式上菜，方便進食。豬手皮塗上了蜜糖再烤焗，甜絲絲的味道和香脆的惹味，水乳交融。咀嚼脆豬皮時發生的卜卜脆聲音，令筆者越吃越過癮。豬手肉頗為juicy，細味期間，時而有黑胡椒和各種香料的鹹味，時而有蜜糖芥末的甜辣味，十分香口。如此味美的烤鹹豬手，筆者忍不住大吃朵頤，吃了三數件也毫不感到油膩呢。從

貼紙相機快要在香港消失，我們趁著仍有營業，今晚先去吃飯，後去影貼紙相。我們選擇了和貼紙相一樣悠久的Olive Cafe吃晚餐，好好懷緬昔日的好時光。趁主菜還未上桌，我們先嚐嚐鬆脆的麵包，塗麵包的醬料應該是自家製的，香草味濃重，我們超喜歡，在麵包上抹了不少醬料。是日餐湯則是粟米湯，黃澄澄的粟米湯濃稠香甜，喝上熱湯，愜意享受。黑松露野菌意大利石鍋飯一端上桌，明顯聞到黑松露的香氣，此時已讓朋友食指大動。再看到上頭舖滿芝士和野菌，火箭菜，她超想趕快大快朵頤一番。意大利飯蠻下重本，黑松露香氣從頭到尾都很濃郁，野菌切得挺大塊，咬起來肥嫩多汁，頗過癮。店員問我們德國蜜糖芥末烤鹹豬手是否需要替我們切開，那當然最好，可以吃得輕易。德國蜜糖芥末烤鹹豬手可謂水準之作，皮脆卻不會乾巴巴的，略帶蜜糖芥末的甜香，鹹豬手肉嫩富膠質，毫不油膩，味蕾極度享受。雪泡變奏深得我心，它可不是一般的凍朱古力，另加入了榛子醬，細滑的白朱古力牛奶泡沫上頭灑上朱古力卷，濃而不死甜，入口順滑無比。雪泡奇緣以咖啡為基調，再注入薄荷，牛奶和榛子，咖啡濃香不苦澀。表層白朱古力牛奶泡沫伴隨朱古力粉末口感細緻，如絲綢般幼滑。晚飯最後，當然是吃甜

收工同同事想慰勞下自己，想搵間高質素又方便的西餐，記得荃灣天橋下有間自成一角的餐廳，環境感覺都幾好feel,就決定去試下。olive cafe 位於新領域廣場，餐廳環境寧靜舒適，燈光裝飾浪漫，好啱情侶談心或者同朋友黎飲酒吹水！餐包微溫的餐包配上醬汁，淡淡的香草味令人胃口大開。餐湯是日餐湯係洋蔥煙肉薯仔忌廉湯，湯入面有好多細細粒的洋蔥煙肉碎，😍令成個湯升左一個層次！平時飲西湯好怕太鹹，但olive 個做得剛剛好，味道湯濃郁creamy,又唔會過鹹👍🏻晚上套餐有好多選擇，包湯同飲品。我點左「香烤原條新鮮鱸魚配慢煮茴香」，鱸魚好大條好有驚喜，成條魚好惹味，魚肉幾嫩滑同埋肉身好結實，唔會因為烤滾而散開，好有口感👍🏻「德國蜜糖芥末烤鹹豬手」同事叫左的豬手皮層脆卜卜，烤到金黃焦脆，但一啲都唔油膩。切開的肉質脂香肉嫩，鹹度剛好，做到外脆內軟。淡淡的醬料甜味配上表層的焦脆，好有咬口且味道恰到好處，唔會過甜過鹹！熱鮮果茶我同同事都分別叫左同一款飲品，皆因olive 的熱鮮果茶真係好好飲！之前有同事都介紹過，果然冇令我失望！餐廳好細心，鮮果茶有好多切碎左的生果，配上蠟燭微微保溫。茶香味濃厚，果香感覺滋潤。

換季時間最鍾意去南豐中心買衫，幾十蚊件可以著一兩季，永遠都是潮流時興的款式，雖然質料都是麻麻，但勝在價錢便宜。之後去了附近的Olive Cafe依肚。我跟朋友都點了最簡單的晚餐，價錢百多二百元。麵包配羅勒醬，味道清新。番茄濃湯番茄味道濃郁，微酸可以刺激食慾感，還帶有番茄獨有的甜味，十分開胃。煙三文魚凱撒沙律原棵羅馬生菜上面舖上芝士碎及煙肉碎，自行切開慢慢食，沙律新鮮爽脆，煙三文魚配沙律最夾。德國蜜糖芥末烤鹹豬手原隻鹹豬手即叫即炸，再淋上蜜糖芥末汁，豬手應該煮過去掉咸味，所以咸度適中，反而多了陣蜜糖香味，豬皮因為炸過的關係，所以帶點脆而且有咬口，充滿著骨膠原，肉質不會炸得太乾，還保留著肉汁，另外炸粗薯十分香脆，再加上些沙律菜，減輕油膩感。香煎鱸魚配意式香草車厘茄汁鱸魚的份量比較少，兩小塊而且比較薄肉，但外皮煎得香脆，魚肉雪白有鮮甜味，肉質結實，配上番茄汁帶點酸甜味道，另外蘆筍去掉外皮保留最嫩及翠綠的芯，所以特別爽脆。最後飲埋杯餐茶，七八成剛好。

港鐵荃灣站，係交通轉滙點，同事住新界，我住九龍，自然就荃灣搵食，方便散水Olive Cafe 係近南豐中心果邊，沿著商埸直通荃錦中心的行人天橋，Olive cafe 就喺係橋底了呢度旺中帶靜，確係幾好feel ,睇咁嘅格局以為好貴，望下餐牌一樣有set dinner, 飲品價錢亦都相當合理今日係weekday 餐廳都好旺下，眼見組合都係情侶檔，同事吹水團多，呢度真係收工聯誼一下嘅好地方頭盤一定要飲龍蝦湯，creamy 順滑,湯底濃厚前菜跟凱薩沙律亦係常規😍😍😍食Set dinner 可以升級，當然要食埋白汁煙肉焗蠔，一個set 嘅前菜已經咁豐富，所以我地決定唔點意粉、pizza 果D喇服務員推介我們可以試吓烤豬肋骨，呢個都係Olive Cafe 熱賣嘅菜式烤豬肋骨配大蝦、板薯條、雜菜沙律組合。豬肋骨肉質鬆軟，一排至少有5至6枝骨，啱曬大party 開心share 。👍👍👍德國蜜糖芥茉烤鹹豬手⭐⭐⭐⭐⭐呢個係我個人認為必點菜式，鹹豬手要做到皮脆一啲都唔簡單，確實係心機野，Order嘅時候店員咨詢過我哋要否切碎上火柴，我就揀咗原隻，因為預咗要比手機食先事實烤豬肋骨同鹹豬手都係送酒嘅絕配今日