WOFT (已結業)

📍 WOFT 🎗📍 旺角 𝗠𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗸 • 染布房街7-8D地下-< WOFT > is a bar & restaurant offering an array of alcoholic drinks, especially craft beers from local breweries. We had a bottle of the [ Honeymoon ] craft beer from Citibrew HK. It is made with Longan honey, whose sweetness is balanced with a subtle fruitiness. Feels like on a honeymoon! -Apart from drinks, they offer quite a range of food options too, from seafood, pizzas, pastas, mains, to desserts.-Nice place to grab a drink and catch up with frie

呢間店我好多年前嚟食過,因為見佢有好多款式嘅手工啤,而且嘢食又好食~估唔到咁多年都仍然屹立於此,足見佢真係好有味力😋😋以為煙三文魚香茅香芒沙律只係個普通沙律🌱,但係佢加咗香茅味,成件事好清新,但又唔違和~而佢啲香芒都好甜🥭,成個配搭甜甜地又香咁,非常開胃!因為見個忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁pizza黑色嘅🍕,好特別,所以想試下~無留意到又係煙三文魚🙈但佢哋嘅煙三文魚好香魚油味🐟,唔會太鹹又唔會死鹹~而我最鍾意佢啲忌廉菠菜🥬,因為忌廉汁豐富~平時啲pizza有時好乾,呢個就中間有好多醬,側邊就好脆,正😋😋而我最鍾意佢啲酸瓜,唔會酸到變咗星星嘴,但又好醒神🥒呢個大烤菇芝士牛肉漢堡我記得n年前嚟都有食過,大啡菇好juicy好香🍄加埋好香嘅包同埋勁厚一塊牛肉漢堡🍔,厚到隻手都唔知點拎好😂上次嚟都係因為手工啤,今次嚟都係想飲佢啲手工啤~雖然我已經搵唔返當時想叫(但無貨)哥款啤酒,不過今次見到呢款,用蜜糖釀造嘅蜜月🌕!佢飲落真係有蜜糖香味🍯,所以唔太重啤酒味,應該適合女士們~估唔到咁多年無嚟,啲嘢飲都仲係咁得~而且佢仲有當年我食過嘅邪惡甜品 - 脆焗棉花糖榛子朱古力夾心批🍫🍫下次一定要帶埋啲嗜甜

旺角有好多唔同style嘅餐廳，但又有酒飲，又有得食好有特色嘅手工fusion菜嘅就比較少而woft就係其中一間👍🏾環境Woft嘅裝修好chill，好舒服♥️入面除咗有bar枱之外，重有大枱。無論係2/3個人，定係一大班fd，都可以係度gathering食物大部分酒吧嘅飲品同菜式嚟嚟去去都係一式一樣，但Woft就唔同啦‼️佢有手工啤、自己調配嘅cocktail同mocktail；而食物方面，雖然看似係西式🍕，但其實加咗好多手工同港式嘅元素好啱想試新嘢嘅朋友💓忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁pizza （小）$94 推介Woft嘅menu有幾款手工pizza，全部都好有創意ga😽為食貓見到有2隻係餐肉同埋豆豉鯪魚😂但我同朋友都未夠膽試於是我哋就叫咗三文魚pizza佢個餅底係中空嘅，唔太薄又唔太厚，仲有陣炭焗嘅味道，好有風味🥰另外，d三文魚、忌廉同芝士鋪滿左喺成塊Pizza度，好好味🤪濕濕哋嘅餡料配埋乾乾地嘅餅皮，真係perfect辣汁蕃茄醬橄欖油蒜片蝦炒扁意粉 $124鍾意食辣嘅朋友，一定要試吓呢個🌶️個意粉嘅味道好西式蕃茄feel，但又炒得好有港式嘅味道，辣得嚟，又好重蕃茄味黃金蛋黃薯條 $72

🐻冇乜大志，每日嘅希望就係準時收工去開餐😆旺角「WOFT」酒吧餐廳正正抱着Waste of Fxxking Time嘅宗旨，非常適合🐻躺平人生😚梗係捉埋朋友試吓啦😎.餐廳裝修走工業風路線，食物方面有前米芝蓮餐廳大廚設計各款fusion美食，睇Menu已經好吸引🤤.🍴煙三文魚香茅香芒沙律💰$86非常適合夏天食嘅沙律🥗沙律菜額外增添香茅味，加上酸酸甜甜嘅芒果助攻下，好清新又開胃😍.🍴忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁Pizza💰$94（8吋）黑色嘅Pizza都係第一次試🤣餅底又薄又脆，好重麥香😋忌廉芝士同煙三文魚味道好夾，食落去好多芝士，好滿足😚8吋兩個人食份量啱啱好👍🏻.🍴龍蝦肉忌廉牛肝菌意大利飯💰$179用上偏圓身這意大利米，煮完後粒粒分明又有嚼口，而且好香牛肝菌味之餘，忌廉嘅份量啱啱好食落唔會太溜🥰兩大條龍蝦肉鮮甜彈口😍$200唔使嘅價錢好高質😆.🍴脆焗棉花糖榛子朱古力夾心批💰$56（小）必食甜點🌟焗到金黃色嘅棉花糖，先脆後軟，煙煙韌韌💕底下係朱古力榛子醬、香蕉粒🤤加埋瑪莉餅一齊食，中和甜膩感，完美配搭😎雖然係好甜好邪惡，但食完好有幸福感🥰.昏黃嘅燈光下同朋友食餐好，暢飲一番🍻全日嘅不快都

呢幾日又落雨，但落雨都無阻我食好野架😂去到呢間酒吧西餐廳，menu都好多選擇，同埋都幾fusion幾過癮，好多樣都想食😍✨忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁Pizza - 我幾鍾意佢批底薄得嚟夠脆，唔驚太滯，而且水牛芝士味道好match, 煙三文魚又大大塊，值得加分！✨WOFT醬汁烤焗法國春雞 - 佢幫我地去左骨呢下有驚喜，同埋個汁真係好入味好正，皮都焗得有少少脆口😻✨白汁磨菇海鮮狗仔粉 - 一聽個名就覺得特別，海鮮主要由魷魚同蜆組成，都幾足料！狗仔粉有咬口，白汁夠濃郁👍✨Kennedy Cranberry Sor9lychee - 勁香荔枝味，帶有淡香cranberry, 酸酸甜甜幾開胃

💛🧡💛旺角隱世小店🧀芝士系列心念念平時搵食都好少行去染布房街，今次就決定睇吓有冇好嘢食😆經過見到依間餐廳做緊Happy Hour，價錢勁抵食🤤除咗芝士系列，仲有Tiramisu呀.ᐟ.ᐟ.ᐟ💚忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁Pizza💚 $948寸嘅墨汁Pizza餅底適合打卡✨餅底厚薄適中帶少許柔韌🍕配料俾得好足，特別係水牛芝士呀🧀可以拉絲㗎😛配上煙三文魚，鹹鹹香香好好味😝火箭菜同埋酸青瓜為整體帶嚟清新不膩😚💛黑松露菌醬芝士意式夾餅💛 $97依個雖然比pizza貴幾蚊，又細2寸🤪不過佢勁厚身！上菜嘅時候見到佢脹卜卜，已經好high😂切開後，完全feel到黑松露菌醬同埋芝士係有幾澎湃有幾香🤯食到成嘴同埋成手都係囉！🥵🤎迷你意大利芝士餅🤎 $55其實佢一啲都唔迷你呀！🤣層次分明又豐富，入口忌廉體偏硬身😌配上濕潤度剛好嘅餅底，口感豐富😙咖啡味同可可味唔會太over，啱啱好🍫🖤夢想🖤 $72想飲低酒精嘅手工啤？可以揀依枝酒體較薄嘅香港精釀啤酒「夢想」，入口清爽✨味道有桂花香，同埋酸酸甜甜嘅柑橘🍊西柚味😎呢度嘅環境好舒服，好chill✨Happy Hour時段真心抵食，仲有勁多手工啤選擇，啱晒同朋友

放早 Happy Hour 來到染布房街的轉角 喜歡這裡旺中帶靜的感覺 可以chill下3:30-6:45 第二杯起就有半價優惠有自家signature cocktail仲有本地外地出面少見嘅手工啤酒 =花鵰那媽王=看到menu原來用了花雕作基酒加了話梅浸漬已成 之後再加蘋果汁青檸調製豐富且多層次 偏重口味 很有獨特風味=Flower in Ocean=Blue Curacao是藍色香氣帶有豐富的橙味 果味香易入口Gin酒做基調 與植物嘅主題很配合倒轉的圓形酒杯裝着藍色的加上染料色的滿天星 好似望緊盆景一樣=忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁pizza=加了墨汁整成的餅底 其實都真係有墨汁味而且餅底又薄又碎 煙三文魚挺多的水牛芝士味道又香又濃 配上醃青瓜和火箭菜沒想到這些混合在一起味道是如此夾的餐廳還有提供港式材料的Pizza 下次也想試試豆豉鯪魚和午餐肉的配料=玫瑰正山普洱=想不到店內還有不少本地手工啤酒選了這款比較特別的 有啲麥芽的焦香最喜歡是飲下去後回甘時有普洱茶的香氣=山楂啤=易入口 清甜附果香又有點蜜糖味

     今天和朋友到WOFT吃早一些的晚餐，好處就是不用等位，雖然沒有預訂，但剛巧有位，順利入座。我們點了：辣汁蕃茄醬橄欖油蒜片蝦炒扁意粉、忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁Pizza、Floris Passion及Guinness。辣汁扁意粉味道甚佳，醬汁咸咸甜甜，微辣又有乾蒜香，十分開胃；而蝦肉就結實彈牙，扁意粉稔熟度剛好，不會過硬或過軟。至於墨汁薄餅，餅皮厚薄適中，散發出淡淡的墨汁香氣，煙三文魚配上些許火箭菜及醃青瓜，加上濃郁的水牛芝士，十分美味。     這兩款食物都適宜配上酒，我們選擇了熱情果氣酒，第一次試這款酒，充滿驚喜，果酸味令人一飲再飲；而另一個驚喜就是無意中發現這裏竟有愛爾蘭黑啤Guinness，向待應查詢後知道是桶裝進口的，雖然價錢稍貴，但也要了一pint，十分懷念它的順滑口感與甘苦！正！

.白汁蜆肉蘑菇狗仔粉 ($98)估唔到我第一次食狗仔粉唔係喺十八座而係喺間西餐廳🤣佢個白汁好濃忌廉味 狗仔粉腍度剛好同白汁一齊煮過所以非常入味 蜆肉都叫做幾多放埋菜脯落去的確幾fusion😆不過我都係prefer唔落 所以佢分開上都係明智嘅👍🏼.黑松靈芝士薯條 ($63)薯條即叫即炸 但因為下面嗰啲焗住左食到落底有啲腍左🙈黑松露同芝士都係 食到落底已經冇哂 得面有如果有個黑松露芝士醬點就更好唔係食到底就同普通薯條無分別~.忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁Pizza ($118)我對厚薄pizza冇咩特別偏好但如果唔想咁飽咁濟 我多數都會揀薄pizza😙😙忌廉菠菜芝士攞左黎做個底菠菜唔算好出味 因為上面放左火箭菜同黃瓜原本對黃瓜唔大好感 平時亦好少時但放左落黎係出奇地好食 酸味味令pizza冇咁漏~整體上pizza嘅配搭唔錯嘅😋😋.最後提提大家 想去食的話就盡量book位先 因為設有電話訂座 如果walk-in就有機會冇位 （我就差啲係咁 非常爆😅🙈)

友人生日，我早於前兩日預約了這間頗具人氣的Bar式餐廳。晚上七時半，小酌的醫肚的早已就位。Woft其一特色是形形色色的手工啤酒，可惜朋友都不勝酒力，我一人獨酌也沒意思。除了手工啤酒，Woft還擅長玩Fushion，眼前帶有港式粗口的海報，原來是店內主打的花雕「啤酒」！？食物上的選擇也很多，除了常規的，還有很多富有香港特色的例如豆豉鯪魚Pizza、菜脯雞蛋仔之類的。一眾朋友向來保守，自是沒膽識挑戰新奇。規矩地點了一些聽起來比較正常的食物。比方這道香濃芝士旋風薯圈，芝士醬給得非常不吝嗇，薯圈鹹鮮，搭著芝士醬很惹味。烤焗香辣雞中翼，估計用的是叉燒醬醃製，入口有濃濃蜂蜜味，雞翼很厚肉，但不是特別辣。芝士軟殼蟹窩夫漢堡，有點失望，因為窩夫很硬，伴著的豆苗挺重草青味。但軟殼蟹挺好吃，肉很多。燒豬肋骨配薯條，豬肉嫩汁多，薯條根根粗細一致，薯味很濃，一點鹽把薯味昇華。薯條比肉好吃！白汁焗烤大蘑菇，大菇是怎麼烤都不會差，這個菇汁多，和白汁配合得很好，但沒有太大驚喜。忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁Pizza，這個Pizza醬調製得很好，餅底香脆不厚，菠菜味道很Fresh，就是有一個缺點，三文魚太鹹了。也許切

一直都想放工和朋友來這裡happy hour, 因為這裡太多手工啤酒了.但walk in是一定沒位的, 因店裡不是太大. 所以就早些少訂位.我們叫了很多款手工啤酒, 其實真的有很多.如果不知那種口味適合自己, 可以叫店員介紹的.除了手工啤酒, 亦有cocktail這個cocktail是菠蘿味, 杯子十分有特色. 隔離是芝士薯條.這裡不只是賣酒, 是有食物的, 款式亦都很多, 很有特色.這個是忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁Pizza, 黑色底的pizza很少見, 味道不錯.沙嗲牛肉雞蛋仔 -其實不是食到太多沙嗲牛肉, 初初以為mix為一體會很奇怪, 但其實又幾好食.如果只是來飲酒是值得的, 但是未必會食得飽.

朋友介紹去喝人氣手工啤酒，去到店員表示大部分座位已是reserved，稍等了一下終於能入座。這次被安排坐另一邊較少人的位置，沒冷氣，面向馬路，可欣賞不少經過的跑車XD 加上冬天有微風吹過，幾舒服。(不過偶爾會被路人眼望望😂)-手機版受限制，只能提供部分餐牌作參考:旁邊位置放滿了手工啤酒，令我十分期待-其實每款啤酒都相當吸引，幾經考慮後決定這兩款，小酌一下。左)Feral Hop Hog IPA ($75)右)Feral Sly Fox Summer Ale ($75)左邊被譽為全澳洲最佳手工啤酒，包含石榴，熱情果和菠蘿的香氣，入口偏甘，但味道較苦。右邊同樣出產自澳洲，是澳洲40大啤酒之一，帶有菠蘿和青檸味，入口偏甜，但味道較清淡。個人還是喜歡後者💙當然啤酒要配食物，兩個人點了三項。黑松露芝士薯條 ($63)喜歡粗薯條外微脆內軟，芝士味勁濃，略咸，杰撻撻的，條條都能沾上，正！雖然黑松露份量不多，但微微點一下，都能吃出其濃郁口感，會令人欲罷不能黑松露肉醬千層麵 ($128) 這個黑松露更少得不覺，甚至被肉醬味覆蓋掉，不過焗得出色，幾好吃，可是份量少，不算抵食。忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁P